在中國無人不知的「新榮記」，於2024年2月28日在東京・赤坂Biz塔開設了海外第一家分店。這家餐廳以台州料理為根源，旨在將擁有豐富飲食文化的浙江省台州的台州料理推廣到全世界。東京店提供融合日本精選食材與東海海鮮的精緻菜餚。

本店秉持「食必求真，然後至美」的座右銘，不依賴調味料，追求引出食材本身的鮮味。特別是「家燒東海野生黃魚」，使用稀有的大黃魚，以深厚的味道和豐富的香氣為傲的佳品。此外，「酸湯沙蒜燒豆面」則以簡單卻絕妙的酸味與鮮味和諧而聞名。

在充滿高級感的華麗店內，體驗台州料理的精髓，悠閒地度過特別的時光。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  晚餐: USD 467.47 - USD 779.11

• 飲食限制 / 過敏:

  如果您有任何過敏或不喜歡的食材，請務必提前告知。如果不能食用的食材範圍較廣，我們將無法接受您的預訂。

• 抵達時間:

  請在預約時間的5分鐘前到達，以便能夠準時開始用餐。如果超過預訂時間而沒有收到您的連絡，預約將會被自動取消。

• 穿著要求:

  商務便服（請避免穿著T恤、短褲和涼鞋）。

• 孩童（兒童）:

  僅限12歲或以上，與成人享用相同套餐的客人。

• 其他注意事項:

  請避免使用過濃的香水或柔順劑。