1191 餐廳
選用當季最上乘食材精心制作的精緻江戶前壽司
擁有井水的細膩口感,用柴火烹制的創意西班牙美食
一份精緻的菜單,將日式料理的細膩與和牛的鮮美完美融合。
以傳統義式料理爲基礎,采用日本食材烹制的創意料理
以火、地、水、風四大元素和鐵為主題的菜餚
用溫和的醋飯和精選食材制成的壽司
一邊欣賞皇居外苑的景色,一邊品嘗總店「金阪」風格的壽司
用紀州備長炭烤製黑薩摩雞「黑王」的烤雞串店。
一種將食物與清酒融合,增強彼此吸引力的飲酒和小吃風格。
該季節獨有的「最美味」的日本清酒品牌與日式料理
傳承四代的鳗魚名店,餐具和秘制醬汁均傳承至今
以店內熟成庫中熟成的雌牛為特色,並以完美烤制工藝呈現極致風味的燒肉餐廳
注重水質、米質及烹飪技法,以土鍋飯爲招牌的日本料理店
亮點是採用魚子醬等優質食材製作的握壽司。
可以品嘗沖繩和東京灣的油炸當季食材和自然恩惠的天婦羅餐廳
憑借在歐洲的修行和龍吟磨練的技藝,主廚爲您奉上炭火燒烤與精選食材的美味
用五感享受展現關西食材和廚師高超技藝的正宗懷石料理
連接人與大自然的可持續的美食體驗
追求時令海鮮與日本酒的完美融合的日本料理
在大阪市場采購食材烹制打破傳統觀念的一道創新料理