1136 餐廳
從全國漁港運來的新鮮海鮮,采用銀座久兵衛的技藝制作的壽司
運用名店Quintessence的烹飪技法,溫度精準掌控至0.1℃的法式料理
位於江戶川橋的老字號餐廳,180年來一直供應其秘製醬汁。
打造壽司食材與醋飯在口中融為一體的極致瞬間的握壽司
使用高溫油輕炸,沒有吸入油的輕盈天婦羅
擁有35年曆史的江戶前壽司店,提供悠閑享用壽司的體驗
將經典法國料理與北歐技法相結合,並考慮到可持續發展目標的法式料理
使用兩種醋飯來搭配海鮮的江戶前壽司
用太白芝麻油炸制的甜味天婦羅,保留了食材的鮮度
在世界遺産天龍寺享用健康的素食
專注于京都料理的店主精心打造充分發揮食材原味的傳統風味
一邊欣賞嵐山美景,一邊品嘗阿蘭·杜卡斯風格的懷石料理
利用由利尻昆布和鲔魚幹熬制的湯底,以當季食材爲原料制作的特色釜飯日本料理
以小菜和握壽司搭配葡萄酒的創新型江戶前壽司
在您眼前,即可享用用宮崎牛肉烹製的鐵板燒,這在京都尚屬首次。
正宗文字燒,採用新鮮海鮮和特製高湯,由技藝精湛的工匠精心烹製。
您可以享用窯烤和牛牛肉、當地蔬菜和葡萄酒。
品嚐用當地食材和精心挑選的新鮮魚類製作的握壽司,並感受廚師精湛的技巧。
稀有食材與品牌和牛完美融合的特別割烹料理
使用環保海鮮和蔬菜制作的日法墨西哥料理