1136 餐厅
从全国渔港运来的新鲜海鲜，采用银座久兵卫的技艺制作的寿司
运用名店Quintessence的烹饪技法，温度精准掌控至0.1℃的法国料理
一家位于江户川桥的老字号餐厅，180年来一直供应其秘制酱汁。
打造寿司食材与醋饭在口中融为一体的极致瞬间的握寿司
使用高温油轻炸，没有吸入油的轻盈天妇罗
拥有35年历史的江户前寿司店，提供悠闲享用寿司的体验
将经典法国料理与北欧技法相结合，并考虑到可持续发展目标的法国料理
使用两种醋饭来搭配海鲜的江户前寿司
用太白芝麻油炸制的甜味天妇罗，保留了食材的鲜度
在世界遗产天龙寺享用健康的素食
专注于京都料理的店主精心打造充分发挥食材原味的传统风味
一边欣赏岚山美景，一边品尝阿兰·杜卡斯风格的怀石料理
利用由利尻昆布和金枪鱼干熬制的汤底，以当季食材为原料制作的特色釜饭日本料理
以小菜和握寿司搭配葡萄酒的创新型江户前寿司
在您眼前，即可享用用宫崎牛肉烹制的铁板烧，这在京都尚属首次。
正宗文字烧，采用新鲜海鲜和特制高汤，由技艺精湛的工匠精心烹制。
您可以享用窑烤和牛牛肉、当地蔬菜和葡萄酒。
品尝用当地食材和精心挑选的新鲜鱼类制作的握寿司，感受厨师精湛的技艺。
稀有食材与品牌和牛完美融合的特别割烹料理
使用环保海鲜和蔬菜制作的日法墨西哥料理