11 餐廳
運用名店Quintessence的烹飪技法，溫度精準掌控至0.1℃的法式料理
天婦羅餐廳，您可以在這裡品嚐到由技藝精湛的工匠精心挑選食材製作的新鮮炸天婦羅。
以最少的調味料突出時令食材的美味佳餚
品嚐珍稀的「勝駒」牌清酒與時令日本料理。
品嚐時令美味，如軟殼龜、康吉鰻、螃蟹、香魚、竹筍和松茸。
品嚐上等備長炭烤製的博多風味烤串。
享用鮮嫩羊肉配時令烤蔬菜。
我們提供用精心挑選的當季食材製成的天婦羅，裹上一層薄薄的麵糊。
一道菜的食材和烹飪方法都來自一個木盒，並由荒木精湛的技巧加以提升。
我們提供割烹調（日本傳統多道菜式）菜單，特色菜包括放養軟殼龜和新鮮海鮮。