9 餐厅
品尝用上等备长炭烤制的博多风味烤串。
我们提供割烹（日本传统多道菜式）菜单，特色菜包括散养软壳龟和新鲜海鲜。
品尝时令美味，如软壳龟、康吉鳗、螃蟹、香鱼、竹笋和松茸。
享用鲜嫩羊肉配时令烤蔬菜。
以最少的调味料突出时令食材的美味佳肴
一道菜的食材和烹饪方法都来自一个木盒，并由荒木精湛的技艺加以提升。
品尝珍稀的“胜驹”牌清酒和时令日本料理。
运用名店Quintessence的烹饪技法，温度精准掌控至0.1℃的法国料理
我们提供用精心挑选的当季食材制成的天妇罗，裹上一层薄薄的面糊。