29 餐廳
在桧木吧檯享用由老字號資深主廚精心制作的時令壽司
使用紅醋與米醋製成的兩種醋飯打造的正宗壽司
主廚曾在名店「Saeki」修行,您可品嘗到全國各地的新鮮魚類壽司
堅守傳統、毫不妥協、毫不矯飾的江戶前壽司店
由擁有中餐經驗的職人握制,是一家融合了江戶前與關西風格的壽司店
按照自己的節奏享用壽司,同時享受配備齊全的酒吧
在大阪市場采購食材烹制打破傳統觀念的一道創新料理
江戶前壽司,選用加熱恰到好處的新鮮魚肉和紅醋飯製成
嚴選九州鮮魚與天然鮪魚,搭配紅醋壽司飯製作的壽司。
采用店內熟成的食材精心制作的壽司,搭配經過嚴格溫度控制的米飯
以無添加糖的紅醋與鹽制作,壽司食材與醋飯完美平衡的壽司
北陸漁港直送的豐富海鮮及豐富的菜餚
采用兩種醋飯與瀬戸內海及紀伊半島的天然鮮魚制作的壽司與小菜
江戶前壽司不添加糖,並以紅醋為特色
採用在銀座磨練出的技藝,並使用紅醋製作的壽司,其成品需要一絲不苟的細節把控。
可以品嘗到以精湛烹飪技藝制作的壽司和天婦羅的壽司懷石料理店
使用熟成紅醋與精選大米制作的正統江戸前壽司
品嚐五種不同風味的日本料理與上等清酒的完美搭配。
提供選用日本各地鮮魚與千葉產紅醋醋飯製作的江戶前壽司。