107 餐厅
传统×美意，呈献独一无二的美食体验
用柴火烹制时令蔬菜、散养鸡、野鹿和野猪
精选自全国各地的海鲜经熟成工艺打造的独创法国料理
曾在巴黎和瑞士修行的主厨采用京都当地食材烹制的法国料理
每一道菜都精心烹制，可品尝新鲜出炉美味的法国料理
由拥有正宗法国料理经验的厨师烹制的口味温和法国料理
注重酱汁浓缩食材风味的现代法国料理
充满浅草风情的独创性现代法国料理
使用香草和橄榄油烹制的香气浓郁的法国料理
融入传统的创意菜肴，备有15,000瓶葡萄酒可供选择
将经典法国料理与北欧技法相结合，并考虑到可持续发展目标的法国料理
享用正宗的小酒馆美食和侍酒师精心挑选的葡萄酒
清澈美味的清汤，展现曾在法国修行的厨师技艺的餐厅
融合日本现代料理和古典料理的法国料理
使用筑地直送食材的正宗法国餐厅
大量使用蔬菜的休闲经典法国料理
这道高品质菜肴由二星级厨师监督，充分发挥了食材的吸引力
注重时令性、环保且健康的法国料理
由曾在法国大师门下磨练技艺的主厨打造令人难忘的法国料理
经典法式料理融合现代烹饪技艺，呈现精致鲜活的味觉体验