139 餐厅
一位拥有35年经验的工匠的精湛技艺,在用炭火烤制珍稀野味时展现得淋漓尽致。
现场观看伊勢龙虾的烹饪过程,搭配创新日式料理
展现主厨在日本名店磨练的技艺与感性的京都料理
由英国驻日大使馆官邸厨师精心呈现的日本葡萄酒与京都料理
产地直送新鲜海鲜与时令食材,高汤技艺精湛的日本料理
自制食材与传统技法完美融合的日本料理店
以火锅为特色的餐厅,主打肥美金枪鱼大腹和长葱搭配香浓鲣鱼高汤的招牌菜品
出身于太月的主厨,用“瓜割之水”激发美味
以精致考究的烹饪技艺,将时令食材的美味凝聚于一盘佳肴之中
以正统日式料理为基础,融合主厨推荐与客人喜爱的菜肴
炭烤里脊与融入鸭脂的鲜美高汤,让您彻底品味整只鸭的精华。
使用时令食材、无农药大米等,对食材和汤底精益求精的日本料理
精心使用爱媛县的丰饶物产,打造独具特色的美食
石川集团旗下融合了日式、西式和中式料理的日本料理店
利用由利尻昆布和金枪鱼干熬制的汤底,以当季食材为原料制作的特色釜饭日本料理
以用水和酱油精心炖煮的鱼和充满鲜鱼美味的生鱼片而闻名的餐厅
轻松享用高级日式料理的日本料理店
采用木屋风格布置,由曾就职于赤坂松川的厨师烹制的割烹
以精美餐具呈现融合了鲣鱼干香气与砂锅烹饪米饭的日式料理