这是一家可以享受由在众多名店磨练技艺的厨师制作的熟成寿司，并搭配四季美食的餐厅。精心挑选的食材经过细致的处理，寿司通过熟成技艺提升了食材的原味，呈现出鲜美且深邃的味道。套餐中将时令料理与寿司完美结合，搭配精选的日本酒，享受感受季节变迁的奢华时光。

新鲜的鱼类来自福冈的柳桥联合市场，以及北海道的利尻岛、礼文岛和喷火湾，通过空运送达。通过对每种食材进行适当的熟成，提取出新鲜无法表达的丰富鲜味和香气。此外，金枪鱼采用的是由全国著名寿司店信赖的丰洲“やま幸”精选的天然蓝鳍金枪鱼。大腹、中腹、腌制金枪鱼等，每种都有不同的魅力，是套餐中的一大亮点。

店内以木质温暖为基调，充满和风情趣。设有注重隐私的完全包间，可以在宁静的氛围中享受用餐。包间不仅适合接待、会餐、纪念日等重要场合，也适用于欢迎会、送别会及各种宴会，根据人数和场合灵活安排座位也是其魅力之一。

这是一家集精湛技艺制作的熟成寿司、时令料理以及令人心安的优质空间于一体的餐厅。从特别日子的款待到与重要人士的用餐，适合各种场合的寿司店。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  午餐: USD 153.36 - USD 345.05
  晚餐: USD 153.36 - USD 345.05

• 饮食限制 / 过敏:

  如有忌口或食物过敏，请务必提前告知。若有大范围无法食用的食材，恕无法接受您的预约，敬请谅解。

• 到达时间:

  请您务必在预约时间的前5分钟抵达，以便能够准时开始用餐。若在未提前通知的情况下超过预约时间未到，将自动视为取消预约，敬请谅解。

• 着装要求:

  本店的着装要求为商业休闲。

• 儿童:

  仅限能与大人享用相同套餐的客人

• 其他注意事项:

  请避免使用过量的香水或气味浓烈的柔顺剂，感谢您的理解与配合。