本 slow店主厨曾于国内外知名餐厅潜心钻研磨练技艺。海外经验丰富，曾先后在曼谷、深圳、香港、迪拜及温哥华担任行政总厨及主厨（大将）。

我们以兼顾“传统江户前『鮨』”与“充满创意灵感的『寿司』”为概念，

【超熟成寿司】

以天然野生蓝鳍金枪鱼（熟成2周至5周）为核心，严格挑选并精益求精地采购日本顶级食材，包括宫城县气仙沼产的高级鱼翅、鲍鱼及海胆等。

店内的木质调设计营造出温馨且浓郁的和风氛围。配有注重隐私的独立包间，让您在幽静沉稳的氛围中尽享美食。包间不仅适用于商务宴请、聚餐及纪念日等重要场合，亦能满足欢迎会、欢送会及各类宴会的需求，可根据使用人数和具体场景灵活调整座椅布局。

以精湛技艺铸就的熟成寿司、时令佳肴，结合让人安心的高品质空间。无论是特别日子的盛情款待，还是与重要之人的温馨用餐，这里都是能贴心陪伴您各种场景的寿司店。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  午餐: USD 160.51 - USD 764.36
  晚餐: USD 160.51 - USD 764.36

• 饮食限制 / 过敏:

  如有忌口或食物过敏，请务必提前告知。若有大范围无法食用的食材，恕无法接受您的预约，敬请谅解。

• 到达时间:

  请您务必在预约时间的前5分钟抵达，以便能够准时开始用餐。若在未提前通知的情况下超过预约时间未到，将自动视为取消预约，敬请谅解。

• 着装要求:

  本店的着装要求为商业休闲。

• 儿童:

  仅限能与大人享用相同套餐的客人

• 其他注意事项:

  请避免使用过量的香水或气味浓烈的柔顺剂，感谢您的理解与配合。