1211 餐厅
使用筑地直送食材的正宗法国餐厅
采用京都地鸡与备长炭,尽享口味变化的厨师特选烤鸡串
品尝一道融合了异域风味的独特菜肴。
享用肉类批发店“矢泽肉”的精选内脏和黑毛和牛
让您轻松享受平民风格川菜的中餐馆
以多种稀有野味为特色的顶级野味法国料理
品尝以日本国产野味和峰村牛肉为特色的高品质日法融合料理。
采用皮埃蒙特烹饪技法并使用有机蔬菜的乡村意大利料理
展现京都传统技艺的日本料理×铁板烧店
现炸的天妇罗以其鲜美的口感和精美的摆盘,给您带来五感的享受
使用无蛋薄面衣与时令油制成的精致天妇罗
由一家历史悠久的肉铺直接管理。精选近江牛肉,低温熟成。
寿司怀石料理,是日本和法国料理的融合。
这是一个隐藏的宝地,您可以在这里一边欣赏艺术和音乐,一边享用原创菜肴
品尝由传统烤炉精心烤制的顶级神户牛肉牛排
兼顾“传统江户前『鮨』”与“充满创意灵感的『寿司』”的融合
正宗文字烧,采用新鲜海鲜和特制高汤,由技艺精湛的工匠精心烹制。
这家餐厅将江户时代的寿司与法国的烹饪技法和理念融合在一起。
我们提供独一无二的烤串,由一位专门从事中国菜的厨师精心制作。
尽情享用这道用传承了半个世纪的秘制汤底烹制的相扑火锅吧。