1211 레스토랑
츠키지에서 직송되는 신선한 식재료로 프랑스 전통 기법을 충실히 담아낸 본격 프렌치 레스토랑
교토산 토종닭과 전통 비장탄 숯불로 완성하는 다양한 맛의 오마카세 야키토리
에스닉의 향기를 섞은 독창적인 한 접시를 만끽
고기 전문가가 엄선한 최고급 호르몬과 흑모 와규를 함께 즐기는 야키니쿠 전문 체험
부담 없이 즐길 수 있는 서민풍 사천 요리 전문점
희귀 야생 고기를 다양하게 즐길 수 있는 궁극의 지비에 프렌치 레스토랑
국산 지비에와 미네무라 소를 맛볼 수 있는 고급 일본식 프렌치
피에몬테에서 다져온 기법으로 유기농 채소의 풍미를 살린 소박하면서도 정성 가득한 이탈리안
교토식 장인 기술을 살린 일본 요리와 철판 요리가 만나 완성되는 미식 체험
장인의 솜씨로 튀겨낸 신선한 식재와 예술적 플레이팅이 조화를 이루는 고품격 텐푸라
달걀을 사용하지 않은 얇은 옷과 계절별 특제 기름으로 완성한 섬세한 텐푸라 전문점
전통 정육점 직영. 저온 숙성의 엄선 오미규 스테이크
일식과 프렌치가 융합한 스시 가이세키
예술과 음악에 싸여 독창적인 한 접시를 즐기는 은신처
노가마 스타일로 정성껏 구워 고베산 최상급 소고기의 풍미를 온전히 느낄 수 있는 스테이크
전통적인 에도마에 "스시"와 크리에이티비티가 넘치는 "스시"의 융합
해물과 특제 국물로 맛보는 장인 마무리의 본격 몬자
에도마에 스시에, 프렌치의 기법과 감성이 빛나는 일채.
중화일근의 장인이 만들어내는 유일무이의 꼬치를 제공
반세기 계승하는 비전의 국물로 맛볼 수 있는 냄비 짱코.