42 餐厅
融合中法技法,层叠风味与色彩的美食。
拥有井水的细腻口感,用柴火烹制的创意西班牙美食
精心烹制的京都怀石料理,充分展现了五藤食材的美味。
由一位曾在三星餐厅工作过的厨师创作的菜肴,融合了香气浓郁、味道鲜美的食材。
曾在巴黎和瑞士修行的主厨采用京都当地食材烹制的法国料理
将经典永恒之作重新演绎,呈现于当代餐桌的创新法国料理
采用最高品质的食材,使用多元化的烹饪技巧呈现的美食
品尝一道融合了异域风味的独特菜肴。
使用香草和橄榄油烹制的香气浓郁的法国料理
探索京都食材与水的相容性的原创日本料理
体现“药食同源”理念的唯美韩式会席料理
运用吉兆的传统技法和精选食材,尽享京都风味
享受以塔帕斯为灵感呈现的少量多盘的意大利料理套餐
曾在京都吉兆修行的主厨为您带来用山菜和香菇烹制的时令茶怀石料理
以声音、香气与味觉的完美融合为特色的天妇罗怀石料理
每道菜品均在客人面前现场烹制,充满现场感的日本料理店
由曾在“祇园佐佐木”修行的主厨烹制的日本料理,以精妙的火候掌控与油料运用见长
采用精心挑选的自制食材制作的原创美食
融合法国、美国和亚洲美食的现代法国料理
现场观看伊勢龙虾的烹饪过程,搭配创新日式料理