87 餐厅
以京都和栃木丰富的食材为原料,搭配高汤烹制的日式蔬菜料理。
精选京都产食材烹制的现代中餐搭配葡萄酒
曾在巴黎和瑞士修行的主厨采用京都当地食材烹制的法国料理
由一位曾在三星餐厅工作过的厨师创作的菜肴,融合了香气浓郁、味道鲜美的食材。
一位来自卢瓦尔河谷地区的厨师,师从阿兰·杜卡斯,烹制法国美食。
精心烹制的京都怀石料理,充分展现了五藤食材的美味。
将经典永恒之作重新演绎,呈现于当代餐桌的创新法国料理
使用香草和橄榄油烹制的香气浓郁的法国料理
探索京都食材与水的相容性的原创日本料理
品尝一道融合了异域风味的独特菜肴。
采用和久传的烹饪技术制作金阁寺荞麦面的实力派日本餐厅
曾在京都吉兆修行的主厨为您带来用山菜和香菇烹制的时令茶怀石料理
使用时令食材、无农药大米等,对食材和汤底精益求精的日本料理
由我们的主厨(蔬菜侍酒师)精心挑选的稀有食材,裹上特制的轻薄面糊。
展现主厨在日本名店磨练的技艺与感性的京都料理
运用吉兆的传统技法和精选食材,尽享京都风味
每道菜品均在客人面前现场烹制,充满现场感的日本料理店
由曾在“祇园佐佐木”修行的主厨烹制的日本料理,以精妙的火候掌控与油料运用见长
炭烤里脊与融入鸭脂的鲜美高汤,让您彻底品味整只鸭的精华。
Bini 运用冷冻干燥技术打造的可持续餐饮体验