86 餐廳
以食材與簡約爲極致,由曾在法國三星店修行的廚師烹制的法國料理
注重水質、米質及烹飪技法,以土鍋飯爲招牌的日本料理店
以聲音、香氣與味覺的完美融合爲特色的天婦羅懷石料理
體現「藥食同源」理念的唯美韓式會席料理
在充滿祇園風情的數奇屋中,享受頂級京都美食與葡萄酒
享受以塔帕斯爲靈感呈現的少量多盤的義式料理套餐
展現主廚在日本名店磨練的技藝與感性的京都料理
採用 Ohara 食材並以經典法國技術烹製的精緻菜餚
位於古民宅內提供使用無國籍香料與發酵料理的創意餐廳
京都祇園。由我們的主廚(蔬菜侍酒師)精心挑選的稀有食材,裹上特製的輕薄麵糊。
運用吉兆的傳統技法和精選食材,盡享京都風味
每道菜品均在客人面前現場烹制,充滿現場感的日本料理店
由曾在「祇園佐佐木」修行的主廚烹制的日本料理,以精妙的火候掌控與油料運用見長
炭烤里脊與融入鴨脂的鮮美高湯,讓您徹底品味整隻鴨的精華。
Bini 運用冷凍乾燥技術打造的永續餐飲體驗
一道香氣撲鼻、味道鮮美的瀧合(熟食),展現了祇園料理的精髓。
以當地時令菜肴和西西裏菜肴爲主的義大利美食
使用時令食材、無農藥大米等,對食材和湯底精益求精的日本料理
輕松享用高級日式料理的日本料理店
在前義大利領事的私人住宅中享用現代法國美食。