87 餐廳
以京都和栃木豐富的食材為原料,搭配高湯烹調的日式蔬菜料理。
精選京都產食材烹制的現代中餐搭配葡萄酒
曾在巴黎和瑞士修行的主廚采用京都當地食材烹制的法式料理
由一位曾在三星餐廳工作過的廚師創作的菜餚,融合了香氣濃鬱、味道鮮美的食材。
一位來自盧瓦爾河谷地區的廚師,師從阿蘭·杜卡斯,烹調法國美食。
精心烹調的京都懷石料理,充分展現了五藤食材的美味。
將經典永恒之作重新演繹,呈現於當代餐桌的創新法式料理
使用香草和橄欖油烹制的香氣濃郁的法式料理
探索京都食材與水的相容性的原創日本料理
品嚐一道融合了異國風味的獨特菜餚。
採用和久傳的烹飪技術,位於金閣寺附近的實力派和食店
曾在京都吉兆修行的主廚爲您帶來用山菜和香菇烹制的時令茶懷石料理
使用時令食材、無農藥大米等,對食材和湯底精益求精的日本料理
由我們的主廚(蔬菜侍酒師)精心挑選的稀有食材,裹上特製的輕薄麵糊。
展現主廚在日本名店磨練的技藝與感性的京都料理
運用吉兆的傳統技法和精選食材,盡享京都風味
每道菜品均在客人面前現場烹制,充滿現場感的日本料理店
由曾在「祇園佐佐木」修行的主廚烹制的日本料理,以精妙的火候掌控與油料運用見長
炭烤里脊與融入鴨脂的鮮美高湯,讓您徹底品味整隻鴨的精華。
Bini 運用冷凍乾燥技術打造的永續餐飲體驗