178 餐廳
這家餐廳的亮點在於其對鹽和烹飪技巧的完美平衡，充分利用了生產者直接提供的食材。
以調味料增強食材本味的地中海風味法式料理
使用農場直供的新鮮蔬菜和肉類，以柴火烹飪，香氣四溢的法國料理
采用法國米其林星級餐廳烹飪技術，烹制果香與草本芬芳交織的經典法式料理
采用青森等地的精選食材，自由發揮創意的法式料理
輕鬆享受 喬爾・羅布雄（Joël Robuchon） 風格料理的法式小酒館
從食材、醬汁到香檳都經過精密計算的法式料理
采用法國與義大利的烹飪技藝，融合日本食材的新式法式料理
享受由稀有食材精心烹調的精緻美食體驗。
由在法國修行過的廚師精心制作的正宗法式料理
以多種稀有野味爲特色的頂級野味法式料理
運用法式烹飪技法在炭火或柴火上烤制雞鴨等禽類
精選全球優質食材，展現職人精湛技藝的餐廳
以巴黎修行技藝打造，份量十足並融入鄉土風味的法式小酒館料理
采用日本食材和法國烹飪技法的極品鐵板燒料理
融合了日本料理精髓的獨創法式料理
由引領法國美食的主廚呈獻在盤中勾勒出精妙軌迹的美味法式料理
L'Effervescence的姐妹店，休閑美食餐廳
由擁有三星級餐廳工作經驗的廚師精心烹制采用無農藥蔬菜制作的法式家常料理