172 餐廳
曾任職於羅布森的廚師用靜岡食材烹制出和諧的法國料理
從古典到現代，以時令食材打造的休閑法式料理
通過在「Quintessence」磨練技藝， 精選食材升華的法式料理
融合日本文化與食材精髓、秉承和魂洋才精神的法式料理。
以「餐廳×時尚×藝術」為概念的餐廳
融合傳統法式與日式風味的無國界料理
運用在羅布森磨練的廚藝烹制的展現日本四季的法式料理
以單點菜式盡享正宗法式美食
一邊俯瞰東京街景，一邊共享大盤的法式料理
由曾在 Quintessence（カンテサンス） 修行的主廚烹製，融合日式元素的現代法式料理
一邊眺望新宿的高層建築，一邊享受現代法式料理
近距離感受烹饪，由曾在巴黎三星店修行的廚師烹制的不拘一格的法式料理
享受由稀有食材精心烹調的精緻美食體驗。
由在法國修行過的廚師精心制作的正宗法式料理
以多種稀有野味爲特色的頂級野味法式料理
以熟食和野味為特色的休閑法式料理
充滿京都風情，蔬菜豐富的現代法式料理
這家餐廳的亮點在於其對鹽和烹飪技巧的完美平衡，充分利用了生產者直接提供的食材。
融合和風元素的現代精緻法式小酒館體驗
運用法式烹飪技法在炭火或柴火上烤制雞鴨等禽類