位於銀座歷史悠久的交詢大樓4樓的鐵板燒專門店。

嚴選最高級的國產品牌牛和國產黑毛和牛、新鮮的鮑魚和伊勢龍蝦、車蝦和比目魚等，您可以享受當季的海鮮和有機蔬菜的鐵板燒。

除了菲力和沙朗，還有稀有的夏多布里昂等部位，由熟練的職人以絕妙的鐵板燒技術烹調，讓您享受喜愛的肉類。

請在我們店內享受吧檯座位的現場感和以京都數寄屋造風格為靈感的高品質空間，度過美好的時光。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  午餐: USD 52.89 - USD 135.75
  晚餐: USD 123.41 - USD 271.51

• 飲食限制 / 過敏:

  如果您有過敏的食材，請務必提前告知。如果有廣泛無法食用的食材，則無法接受預約。

  我們無法接待患有嚴重過敏症（※）的顧客。包含交叉污染（微量混入）在內，本店概不承擔任何責任。

  ※關於嚴重過敏症

  ・即使包含在萃取物／日式高湯（Dashi）／調味料／醬汁／食用油／果泥等之中也必須去除（預約時選擇的過敏等級：Lv3）

  ・無法接受附著於烹飪器具上等交叉污染（微量混入）（預約時選擇的過敏等級：Lv4）

• 抵達時間:

  請在預約時間的5分鐘前到達，以便能夠準時開始用餐。如果超過預約時間且未聯絡，將自動視為取消。

• 穿著要求:

  商務便装（請避免穿著T恤、短褲和涼鞋）。

• 孩童（兒童）:

  5歲以下僅可使用半包廂，6歲以上可使用吧台座位。

  ※如有小孩同行，請務必在備註欄中填寫。未填寫的情況下，當天可能無法受理。

• 其他注意事項:

  請避免使用過多的香水或柔軟劑的香味。

  關於包廂：

  預約時的座位類型會顯示為「包廂」，但這並非完全封閉的私人包廂，而是「半包廂」。

  此外，半包廂內未配備鐵板，因此無法觀看烹飪過程，您將在普通的餐桌上用餐。敬請見諒。