Ishigaki Yoshida (石垣吉田)

港區 ,  東京 USD 202.24 + 鐵板燒 ,  牛排・和牛
米其林指南
2017 2016 2015
百名店
日本餐廳獎
2024

菜單與套餐

Dinner

【SIGNATURE|招牌】沙朗牛排

USD 316.0
① 石垣島頂級牛肉清湯
 ― 島上的水・香氣・高湯 ―
② 開胃小菜
③ 季節前菜
④ 招牌菜
⑤ 國產伊勢龍蝦鐵板燒
⑥ 手打十割蕎麥麵
⑦ 終極酥脆烤
 沙朗牛排 80g
⑧ 毛蟹土鍋飯
⑨ 雙湯小拉麵
⑩ 季節甜點

〈餐點更改〉
可將毛蟹土鍋飯更改為香辣和牛咖哩飯 +3,300日圓(含稅)
※如有需要,請在預訂時於備註欄中註明。

〈沙朗&嫩牛排分享〉
限4位以上預訂,可共享兩種部位。
請選擇「沙朗牛排」,並在備註欄中註明「希望分享」。
與嫩牛排的差額將在當日結算時支付。
Dinner

【SIGNATURE|招牌菜】嫩肩里脊

USD 334.96
① 石垣島頂級牛肉清湯
 ― 島嶼的水・香氣・高湯 ―
② 開胃小菜
③ 季節前菜
④ 招牌菜
⑤ 國產伊勢龍蝦鐵板燒
⑥ 手打十割蕎麥麵
⑦ 終極酥脆燒
 嫩肩里脊 80g
⑧ 毛蟹土鍋飯
⑨ 雙湯小拉麵
⑩ 季節甜點

〈餐點更改〉
可將毛蟹土鍋飯更改為香辣和牛咖哩 +3,300日圓(含稅)
※如有需要,請在預約時於備註欄中註明。
Dinner

*【ULTIMATE|極致】沙朗牛排

USD 524.56
※白松露僅供應至12月26日。
※自12月27日起,將更換為黑松露與松葉蟹特別套餐。

① 石垣島頂級牛肉清湯
— 島嶼之水、馥郁香氣與高湯的精髓 —
② 精緻先付
③ 精選前菜
④ 海膽炒蛋佐白松露
⑤ 鐵板香煎日本國產伊勢龍蝦
⑥ 清蒸鮑魚佐手工十割蕎麥麵
⑦ 極致香脆烤製沙朗牛排 80g
⑧ 白松露炊飯
⑨ 魚翅拉麵
⑩ 季節甜點

〈沙朗牛排&夏多布里昂牛排 雙拼分享〉
僅限4位以上賓客預訂,可一同品嚐沙朗牛排與夏多布里昂牛排兩種頂級部位。
預訂時請選擇「沙朗牛排」,並於「過敏及特殊要求」欄位填寫「希望分享兩種部位」。
夏多布里昂牛排的差額將於用餐當天在餐廳結算。

〈重要須知〉
※請至少提前5天預訂。
Dinner

*【ULTIMATE|極致】沙朗牛排

USD 556.16
※白松露僅供應至12月26日。
※自12月27日起,將更換為黑松露與松葉蟹特別套餐。

① 石垣島頂級牛肉清湯
— 島嶼之水、馥郁香氣與高湯的精髓 —
② 精緻先付
③ 精選前菜
④ 海膽炒蛋佐白松露
⑤ 鐵板香煎日本國產伊勢龍蝦
⑥ 清蒸鮑魚佐手工十割蕎麥麵
⑦ 極致香脆烤製夏多布里昂牛排 80g
⑧ 白松露炊飯
⑨ 魚翅拉麵
⑩ 季節甜點

〈重要須知〉
※請至少提前5天預訂。
Dinner

【DISCOVERY|探索】

USD 202.24
① 石垣島高級牛肉清湯
 ― 島嶼的水・香氣・高湯 ―
② 開胃小菜
③ 季節前菜
④ 絕品酥脆燒 100g
⑤ 特製蒜香飯
⑥ 雙湯小拉麵
⑦ 季節甜點

※肉的部位由我們決定。

※ 已包含消費稅。
※ 服務費需於現場另行支付。
※ 預約套餐時,套餐費用需提前支付,其他現場產生的費用當日現場支付。
※ 價格會根據當季食材有所浮動。

設施

  • 提供英文菜單可以用簡單的英語交流

  • 可用

  • 僅限能享用與成人相同套餐的人士使用。很抱歉,本餐廳不接受嬰幼兒入內,包含包廂。

  • 20,000日圓/瓶 ※葡萄酒瓶或日本清酒四合瓶

預約注意事項

餐廳資訊

總座位數 吧檯8席,包廂1間(4席)
營業時間 05:00 PM -
休息日 不定休 *餐廳可能暫時開放或暫時關閉。
付款方式 現金、信用卡
吸煙 本店包含包廂及入口在內,全店全面禁菸。用餐期間離席吸菸亦嚴格禁止。若衣物上有菸味,可能將被拒絕入店,恕不接受退款。
地址
東京港區麻布十番2丁目8−10 Patio麻布十番 3F
東京都港区麻布十番2丁目8−10 パティオ麻布十番 3F
鄰近的車站
麻布十番站
從車站的路線
從麻布十番站步行3分鐘
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