
소개
긴자의 역사를 담은 고준 빌딩 4층에 위치한 철판구이 전문점입니다.
신선도에 집착하여 엄선한 최고급 국산 브랜드 소고기와 국산 흑모 와규, 활 전복과 활 이세 새우, 구루마에비, 시타비라메 (가자미) 등 제철 해산물과 유기농 채소의 철판구이를 즐길 수 있습니다.
안심과 등심은 물론, 샤토브리앙 등 희귀한 부위도, 숙련된 장인이 손질한 절묘한 철판구이 요리로 원하는 고기를 즐길 수 있습니다.
카운터석에서의 라이브 감각과 교토의 스키야즈쿠리(数寄屋造り)를 이미지한 고급스러운 공간이 매력적인 저희 가게에서 멋진 시간을 보내시기 바랍니다.
* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.
메뉴와 코스
코부시 코스코부시 코스
・오늘의 전채 요리
・제철 해산물 철판구이
・계절 샐러드
・【선택 가능】* 숙성 구로게 와규(흑우) 란이치(우둔살, 100g) / ・구로게 와규 채끝등심(100g) +1,500엔 / 구로게 와규 안심(100g) +2,200엔
・제철 구운 채소
・【선택 가능】* 식사 (마늘 볶음밥 / 잔멸치 산초 밥 / 백미), 된장국, 절임 채소
・디저트
・커피 또는 홍차
※ 식재료 수급 상황에 따라 식재료 및 코스 내용이 일부 변경될 수 있습니다.
모쿠렌 코스
・오늘의 전채 요리
・푸아그라 철판구이
・제철 해산물 철판구이
・계절 샐러드
・【선택 가능】숙성 구로게 와규(흑우) 란이치(우둔살, 100g) / 구로게 와규 채끝등심(100g) +1,500엔 / 구로게 와규 안심(100g) +2,200엔
・제철 구운 채소
・【선택 가능】식사 (마늘 볶음밥 / 잔멸치 산초 밥 / 백미), 된장국, 절임 채소
・오늘의 디저트, 커피 또는 홍차
※ 식재료 수급 상황에 따라 식재료 및 코스 내용이 일부 변경될 수 있습니다.
하나미즈키 코스
・오늘의 전채 요리
・일본산 활 이세에비(닭새우) 철판구이
・계절 샐러드
・【선택 가능】숙성 구로게 와규(흑우) 란이치(우둔살, 100g) / 구로게 와규 채끝등심(100g) +1,500엔 / 구로게 와규 안심(100g) +2,200엔
・제철 구운 채소
・【선택 가능】식사 (마늘 볶음밥 / 잔멸치 산초 밥 / 백미), 된장국, 절임 채소
・오늘의 디저트와 커피 또는 홍차
※ 식재료 수급 상황에 따라 식재료 및 코스 내용이 일부 변경될 수 있습니다.
고쵸란 코스
・오늘의 전채 요리
・푸아그라 철판구이
・일본산 활전복 철판구이
・계절 샐러드
・【선택 가능】숙성 구로게 와규(흑우) 란이치(우둔살, 100g) / 구로게 와규 채끝등심(100g) +1,500엔 / 구로게 와규 안심(100g) +2,200엔
・제철 구운 채소
・【선택 가능】식사 (마늘 볶음밥 / 잔멸치 산초 밥 / 백미), 된장국, 절임 채소
・오늘의 디저트와 커피 또는 홍차
※ 식재료 수급 상황에 따라 식재료 및 코스 내용이 일부 변경될 수 있습니다.
보탄 코스
・오늘의 전채 요리
・두 가지 해산물 철판구이
・계절 일품요리
・【아래에서 원하시는 스테이크를 선택해 주십시오】
・숙성 구로게 와규(흑우) 란이치(우둔살, 100g)
・구로게 와규 채끝등심(100g)
・구로게 와규 A4 안심(100g)
・구로게 와규 A5 안심(100g) +4,400엔
・와규 우설(60g) +4,800엔
・【선택 가능】* 식사 (마늘 볶음밥 / 잔멸치 산초 밥 / 백미), 장국, 절임 채소
・오늘의 디저트와 커피 또는 홍차
※ 식재료 수급 상황에 따라 식재료 및 코스 내용이 일부 변경될 수 있습니다.
수이렌 코스
・오늘의 전채 요리
・푸아그라 철판구이
・일본산 활 이세에비(닭새우) 철판구이
・계절 일품요리
・【아래에서 원하시는 스테이크를 선택해 주십시오】
・숙성 구로게 와규(흑우) 란이치(우둔살, 100g)
・구로게 와규 채끝등심(100g)
・구로게 와규 A4 안심(100g)
・구로게 와규 A5 안심(100g) +4,400엔
・와규 우설(60g) +4,800엔
・【선택 가능】식사 (마늘 볶음밥 / 잔멸치 산초 밥 / 백미), 된장국, 절임 채소
・오늘의 디저트와 커피 또는 홍차
※ 식재료 수급 상황에 따라 식재료 및 코스 내용이 일부 변경될 수 있습니다.
기쿄 코스
・오늘의 전채 요리
・푸아그라 철판구이
・일본산 활전복 철판구이
・계절 일품요리
・【아래에서 원하시는 스테이크를 선택해 주십시오】
・숙성 구로게 와규(흑우) 란이치(우둔살, 100g)
・구로게 와규 채끝등심(100g)
・구로게 와규 A4 안심(100g)
・구로게 와규 A5 안심(100g)
・와규 우설(60g) +3,800엔
・【선택 가능】* 식사 (마늘 볶음밥 / 잔멸치 산초 밥 / 백미), 된장국, 절임 채소
・오늘의 디저트와 커피 또는 홍차
※ 식재료 수급 상황에 따라 식재료 및 코스 내용이 일부 변경될 수 있습니다.
야마부키 코스
・오늘의 전채 요리
・푸아그라 철판구이
・일본산 활 이세에비(닭새우) (철판구이 또는 회)
・일본산 활전복 (다시마 찜 또는 철판구이)
・계절 일품요리
【아래에서 원하시는 스테이크를 선택해 주십시오】
・숙성 구로게 와규(흑우) 란이치(우둔살, 120g)
・구로게 와규 채끝등심(100g)
・구로게 와규 A4 안심(100g)
・구로게 와규 A5 안심(100g)
・와규 우설(80g) +2,600엔
・【선택 가능】식사 (마늘 볶음밥 / 잔멸치 산초 밥 / 백미), 된장국, 절임 채소
・오늘의 디저트와 커피 또는 홍차
※ 식재료 수급 상황에 따라 식재료 및 코스 내용이 일부 변경될 수 있습니다.
※ 소비세 및 서비스 요금이 포함되어 있습니다.
※ 코스 요금은 선결제이며, 그 외 현지에서 발생한 요금은 당일 현장 결제가 가능합니다.
※ 계절에 따른 식재료 변경으로 인하여 메뉴 가격이 변동될 수 있습니다.
어메니티
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메뉴 (영어) 이용 가능
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이용 가능
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5세까지는 반개인실만 이용 가능하며, 6세 이상부터는 카운터도 이용할 수 있습니다.
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5,500/ 엔(세금 포함)
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예약 주의사항
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가격대:
점심: JPY 8,250 - JPY 21,175
저녁: JPY 19,250 - JPY 42,350 -
식단 제한 / 알레르기:
알레르기나 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 사전에 꼭 알려주시기 바랍니다. 또한 광범위하게 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 예약을 도와드릴 수 없습니다.
※알레르기에 관한 상세 내용은 사전에 꼭 기재하시기 바랍니다. 당일 날 요청하셔도 대응이 불가합니다.
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도착시간:
예약 시간 5분 전에 도착하셔서 정시에 식사를 시작하실 수 있도록 준비 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간에 방문 안하실 경우 자동으로 취소 처리됩니다.
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드레스 코드:
드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (샌들 착용은 삼가해 주시기 바랍니다.)
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어린이:
5세까지는 룸 이용시 동반 가능. 6세 이상 어린이는 카운터석도 이용하실 수 있습니다.
※어린이가 동반될 경우 반드시 비고란에 기재해 주시기 바랍니다. 기재가 없는 경우에는 당일 이용이 어려울 수 있습니다.
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기타 주의사항:
과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.
식당 정보
| 총 좌석 수 | 23 석 |
|---|---|
| 영업시간 | 런치: 11:30 AM - 3:00 PM (최종 입장 1:30 PM, 주문 마감 2:00 PM) 디너 평일, 토요일: 5:00 PM - 11:00 PM (최종 입장 9:00 PM 주문 마감 10:00 PM) 디너 일요일, 공휴일: 5:00 PM - 9:00 PM (최종 입장 7:00 PM 주문 마감 8:00 PM) |
| 정기 휴무 | 연중무휴 *레스토랑은 일시적으로 영업을 중단하거나 임시 휴업할 수 있습니다. |
| URL | |
| 지불 방법 | 현금, 카드 가능 |
| 흡연 가능 여부 | 불가 |
| 주소 |
도쿄 주오구 긴자 6-8-7 교준 빌딩 4층
東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル 4F
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| 인근역 |
긴자역, 신바시역, 유라쿠초역
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| 인근역에서 오시는 길 |
긴자역 도보 3분
신바시역 도보 7분 유라쿠쵸역 도보 10분 |











