클래식한 향토 요리를 계승하면서 새로운 아이디어를 연마한 이탈리안 레스토랑.

미슐랭 가이드에 선정된 '돈브라보'의 자매점으로, 셰프 시바타 마사유키가 만든 주옥같은 요리를 즐길 수 있습니다.

시바타 셰프는 밀라노의 명점에서 수련을 쌓아 이탈리아의 문화와 일상을 반영한 코스 요리를 제공합니다.

갓 갈아낸 국산 전립분에 유청과 양파 물을 더해 발효시킨 피자 도우는 쫄깃한 식감과 풍미가 가득한 독창적인 피자를 즐길 수 있으며, 소믈리에가 엄선한 와인과의 페어링도 매력적입니다.

공간 건축가 쿠마타이치 씨가 설계한 개방감 넘치는 실내에서 특별한 시간을 보내세요.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  점심: USD 21.65 - USD 57.63
  저녁: USD 57.63 - USD 57.63

• 식단 제한 / 알레르기:

  알레르기가 있는 재료가 있을 경우 반드시 사전에 알려주시기 바랍니다. 또한 광범위하게 드실 수 없는 재료가 있는 경우 예약을 받을 수 없습니다.

  비건이나 할랄 고객은 예약을 받을 수 없습니다.

• 도착시간:

  예약 시간 5분 전에 도착하여 정시에 식사가 시작될 수 있도록 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간을 지나면 자동으로 취소 처리됩니다.

• 드레스 코드:

  드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (티셔츠, 반바지, 샌들 착용은 삼가해 주시기 바랍니다).

• 어린이:

  1인당 1음료 주문을 최소한으로 부탁드립니다.

• 기타 주의사항:

  과도한 향수나 섬유유연제의 향에 대해 배려해 주시기 바랍니다.