90 레스토랑
제철 지역 식재료를 중심으로 전복과 신선한 해산물 요리를 선보이는 고급 이탈리안 레스토랑
아오야마의 은신처에서 완성과 수타 파스타를 만끽
가나가와현산의 완전 무농약 야채가 주역의 코스를 만끽
북 이탈리아 향토 요리를 즐기는 은신처 레스토랑
토스카나의 고기 요리를 간사이 식재료로 완성한 향기로운 한 접시
교토의 식재료와 무농약 채소가 살아있는 정통 이탈리안
과일을 사치스럽게 사용한 명물의 차가운 파스타를 만끽
본고장의 기법으로 현지 식재료의 매력을 재해석한, 위트가 빛나는 한 접시
눈앞에서 호쾌하게 굽는 숯불 짚구이 창작 이탈리안
각지의 희소 식재료를 독자적인 감성으로 완성하는 한 접시를 제공
유럽식 × 자유로운 발상으로 매료되는 고기 요리 주역의 바루
바르셀로나에서 수련한 셰프가 선보이는 일본·유럽 퓨전 요리와 고급 알마니 인테리어 공간
니시 아자 부의 네오 트라토리아, 일품과 200 종 와인
수제 발효 조미료와 친밀한 재료로 만든 이탈리아 요리
신선한 생굴과 이탈리안을 캐주얼하게 즐기는 바루
와규와 산지 직송 채소를 화덕에서 정성스럽게 구워, 다양한 와인과 함께 만끽
화이트 톤 공간의 소량 다품 요리.
제철 프렌치와 유명 와인으로 식재료의 매력을 즐긴다.
8치수부터 시작되는, 수제 파스타의 생선 이탈리안
「아로마 프레스카」 출신, 일본의 해산물을 살리는 이탈리안