1138 餐廳
采用青森等地的精選食材，自由發揮創意的法式料理
輕鬆享受 喬爾・羅布雄（Joël Robuchon） 風格料理的法式小酒館
在寧靜的環境中讓身體由內而外恢復活力的料理
嚴選本地雞肉和備長炭。在輕松的氛圍中享用原創烤雞肉串和時令蔬菜
從推車中挑選食材的定制義式料理
時令食材以最佳狀態呈現，充分保留每種食材的天然本味
采用日本當地食材制作的無添加義大利料理
輕松的站立式壽司店，使用大塊魚和醋飯制成每貫壽司
讓您在現代品味江戶料理文化，提供夢幻江戶味噌等
從食材、醬汁到香檳都經過精密計算的法式料理
以備長炭烤制天草産稀有藍鳗的鳗魚宴會料理
用備長炭精心烤制的美味香濃的大山雞烤肉串
新鮮的江戶前壽司、日式和西式菜餚、種類繁多的酒精飲料和輕鬆的氛圍
以五感品味神戶牛與高級海鮮的奢華鐵板燒空間
日本廚師的精湛技藝，搭配精緻的菜餚和精心挑選的葡萄酒，相得益彰。
曾在京味等名店歷練的兄弟打造的酒肴
品嚐上等備長炭烤製的博多風味烤串。
以當地時令菜肴和西西裏菜肴爲主的義大利美食
使用時令食材、無農藥大米等，對食材和湯底精益求精的日本料理
采用山村食材與水源烹制料理，每日僅接待一組客人的日本料理店