1049 餐廳
京都祇園。由我們的主廚（蔬菜侍酒師）精心挑選的稀有食材，裹上特製的輕薄麵糊。
體驗在石板上烹調您喜歡的五分熟牛排。
一道香氣撲鼻、味道鮮美的瀧合（熟食），展現了祇園料理的精髓。
採用和久傳的烹飪技術，位於金閣寺附近的實力派和食店
擁有巴黎老城區魅力的展現南法烹飪技藝的正宗小酒館
深受當地人喜愛的融合日式精細和技術的現代法式料理
享用正宗的家常菜和絕品普羅旺斯魚湯
不使用任何化學調味料，就能展現中國菜餚濃鬱風味的菜餚
這款廣受好評的捲餅以中腹肉、鮪魚、海膽和蛋黃為特色。
融合荷蘭與日本時令食材的全新義式料理
盡情品味大阪蔬菜與浪速割烹的精髓
充分利用蔬菜的甜味與苦味，呈現質樸而醇厚的日本料理
A5雌牛的菲力牛排和夏多布裏昂牛排，稀有且入口即化的烤肉
在充滿現代日式風格的檜木吧檯享用江戶前壽司
探索曆史，品味大阪板前割烹的起源的日本料理
引領美食潮流的12席法式餐廳
以熟食爲特色，由侍酒師主廚烹制的法式料理
使用三種不同的醋調制的醋飯，小菜與握壽司交替供應的壽司店
隸屬銀座金阪集團，專註於溫度與熟成的壽司
在奢華的空間裏，品嘗東京獨有的江戶前壽司