1138 餐廳
一道香氣四溢的套餐,特色菜是發酵漏斗狀食品
稻草煙熏鲔魚炖菜等特色小菜與口感醇厚的壽司
點餐後手工現做的喜多方拉麵
采用木屋風格布置,由曾就職于赤坂松川的廚師烹制的割烹
融合江戶前壽司技法與創新的隱秘壽司店
傳承京都傳統風味的山岸風格的居酒屋
主打紅醋飯和山幸金槍魚的「鮨大賀」2號店
采用精心挑選的自制食材制作的原創美食
令MLB道奇隊的主教練羅伯茨也贊不絕口的極致美味的黑毛和牛
使用當季食材,以初榨油炸制的口感輕盈的天婦羅
享受傾注熱忱精心制作的京都料理
現場觀看伊勢龍蝦的烹飪過程,搭配創新日式料理
父子共同烹制的京都家常菜與淡海地雞的烤雞肉串店
享用稀有品種豬肉的厚切豬排,搭配7種以上的調味料
用當天早上採摘的蔬菜製作的意大利料理,凝聚了土地的恩惠
享用九州時令食材和酒窖葡萄酒
享用鮮嫩羊肉配時令烤蔬菜。
我們提供用精心挑選的當季食材製成的天婦羅,裹上一層薄薄的麵糊。
一道菜的食材和烹飪方法都來自一個木盒,並由荒木精湛的技巧加以提升。
一位米其林二星主廚用餐廳自產的蔬菜烹調了一道完整的套餐。