atelier Morimoto XEX / Sushi (atelier 森本 XEX / 寿司)

港區 東京 USD 170.09 + 壽司
米其林指南
2009 2008

關於

菜單與套餐

Dinner

OMAKASE套餐

USD 170.09
這是一個特別的套餐,您可以享用到以各種手法精心製作的江戶前壽司,使用當季的新鮮海鮮、螃蟹和蔬菜等作為下酒菜。
您也可以指定您喜愛的食材。(根據內容,可能會產生額外費用。)
Dinner

森本套餐

USD 190.5
・季節蔬菜 濾汁
・四種季節海鮮 瞬間燻製
・毛蟹與彩色時令蔬菜薄膜包沙拉 撒上烏魚子 特製醬汁
・本鮪魚肚 甘蝦 魚子醬塔塔 森本風格 七種藥味佐料
・時令魚燉煮 松露油調製
・口感清新 季節水果一口冰沙
・江戶前握壽司十貫 特製玉子燒
(提供以多種手法精心製作的江戶前握壽司)
・湯品
Dinner

XEX 志高套餐

USD 258.53
・牡丹蝦魚子 鋪上海膽
・天然本鮪 刺身 中腹・炙燒腹・赤身
・蒸鮑魚 特製肝醬
・毛蟹 拌味噌 土佐醋凍
・炙燒喉黑魚 藻鹽鋪松露
・江戶前握壽司十貫 特製玉子燒
※我們提供以多種手法精心製作的江戶前握壽司
・湯品
・特製紅豆最中冰淇淋

※ 含消費稅和服務費。
※ 套餐預約的情況下,套餐費用需提前支付,其他現場發生的費用請于當日在現場支付。
※ 價格可能會根據當季食材有所浮動。

設施

  • 可以利用

  • 可以利用

  • 僅限12歲以上可以享用與成人相同套餐的人使用

預約注意事項

餐廳信息

總座位數 19席
營業時間 05:00 PM - 11:00 PM (L.O 10:00 PM)
休息日 元旦 *餐廳可能暫時開放或暫時關閉。
付款方式 可使用現金或信用卡
吸煙 不可
地址
東京港區六本木7-21-19 I.K.N.六本木大樓
東京都港区六本木7-21-19 I.K.N.六本木ビル 1F
鄰近的車站
乃木坂站、六本木站
從車站的路線
從乃木坂站步行6分鐘
從六本木站步行5分鐘
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