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日本酒侍酒師推薦的酒搭配使用精選醋飯的壽司
由曾在「鮨難波」修行的主廚制作的季節性壽司,精選食材並對溫度進行嚴格控制
以築地風格和時令天然食材製作的江戶前壽司
老字號壽司店出身的主廚打造出熟成壽司與日本酒的完美融合