繼承父親留下的割烹， 致力於將日本料理推向更高的境界。

人、食材、季節、精神

沉醉於每一次的相會， 每天都懷著全新的心情為您烹製料理。

旨味深邃而敏銳 餘味悠長而輕盈

研磨香氣與溫度，敏銳五感

我將不斷追求 能健康地留存在您記憶與心中的料理。

店主 室井豪

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  晚餐: USD 280.06 - USD 280.06

• 飲食限制 / 過敏:

  過敏症請務必在預訂時告知，包括預訂者及同行者。如有廣泛的過敏症，可能會拒絕接受預訂。

• 抵達時間:

  請在預訂時間的5分鐘前到達，以便能夠準時開始用餐。如未聯絡而超過預訂時間，將自動視為取消。

  如因地址錯誤導致當日遲到或取消，可能會被視為未出席。

• 穿著要求:

  著裝要求為智能休閒（請避免穿著T恤、短褲、涼鞋進店）。

• 孩童（兒童）:

  僅限12歲以上可享用成人同等套餐者使用

• 其他注意事項:

  請避免使用香水、古龍水等強烈氣味進店。請務必告知您的同行者。

  ※預訂吧檯座位的顧客請注意：若您未能按時到店，可能無法為您提供部分套餐內容，或需要為您調整座位。請您務必留出充裕的時間前往店面。