아버지로부터 물려받은 갓포를 일본 요리의 더욱 높은 경지를 향해.

사람, 식재료, 계절, 정신

하나하나의 만남에 매료되어 매일 새로운 마음으로 요리를 만들어 내고 있습니다.

감칠맛은 깊고 날카롭게 여운은 길고 가볍게

향과 온도, 오감을 가다듬어

건강하게 기억과 마음에 남는 요리를 계속해서 추구해 나가겠습니다.

점주 무로이 고

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  저녁: USD 277.82 - USD 277.82

• 식단 제한 / 알레르기:

  알레르기에 관한 요청은 예약자 및 일행 분을 포함하여 사전에 꼭 알려주시기 바랍니다. 또한 광범위한 알레르기가 있는 경우 예약을 도와드릴 수 없습니다.

• 도착시간:

  예약 시간 5분 전에 도착하셔서 정시에 식사를 시작하실 수 있도록 협조 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간에 방문 안 하실 경우 자동으로 취소 처리됩니다.

  주소 오류로 인해 당일 예약시간에 늦으시거나 취소 등 발생 시 노쇼로 처리될 수 있습니다.

• 드레스 코드:

  드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (방문시 티셔츠, 반바지, 샌들 등은 삼가해 주시기 바랍니다.)

• 어린이:

  12세 이상이며 성인과 동일한 코스 메뉴가 가능한 경우 입장 가능

• 기타 주의사항:

  방문 시 강한 향이 나는 향수, 오드콜로뉴 등의 착용은 삼가해 주시기 바랍니다. 일행 분께도 꼭 전달해 주시기 바랍니다.

  ※카운터석을 예약하신 고객님께: 만일 방문 시간에 늦으실 경우, 코스 요리의 일부를 제공해 드리지 못하거나 좌석 변경을 요청드릴 수 있습니다. 부디 시간에 여유를 두고 방문해 주시기를 부탁드립니다.