以长崎的五岛列岛为中心，从各地精选采购的新鲜鱼类，主要提供广东料理的中华料理。

宫田主厨将在中文里表示料理的 “菜”，色彩鲜艳的“彩”，独特性的“差异”，这三个想法融入店名「Sai」，以广东料理为特色，并专注来自宫崎和长崎的海鲜。

海鲜料理采用“放血神经去除”技术处理，将最高峰的美味呈现在顾客的味蕾上。其中，豪华料理“麻辣酱炭烤鰤鱼 ”透过炭火烧烤，提升肥美鰤鱼的甜度与香味。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  晚餐: USD 68.04 - USD 68.04

• 饮食限制 / 过敏:

  如果您有任何过敏或不喜欢的食材，请务必提前告知。如果不能食用的食材范围较广，我们将无法接受您的预订。

• 到达时间:

  请在预约时间的5分钟前到达，以便能够准时开始用餐。如果超过预订时间而没有收到您的连络，预约将会被自动取消。

• 着装要求:

  商务便服（请避免穿着T恤、短裤和凉鞋）。

• 儿童:

  请在预订时在备注栏内注明人数和年龄。

• 其他注意事项:

  请避免使用过浓的香水或柔顺剂。