“一宇”是一家位于日本桥本石町的日本料理店，由主厨滨野紘一掌勺。滨野主厨曾在获得米其林星级评价的日本料理店及寿司店等积累丰富经验，不断磨炼日本料理与寿司的技艺。

料理以日本料理的传统技法与时令食材为基础。在珍视传统和食精髓的同时，又不拘泥于形式，在菜品中融入巧思与趣味。餐厅以主厨搭配的形式，根据当天的食材呈现从时令单品料理到寿司等丰富菜色，并可搭配从日本各地精心挑选的酒品一同享用。

店名“一宇”意为“一栋房屋”。正如其名，店内营造出如同独栋住宅般温馨舒适的氛围。L形吧台与开放式厨房，让宾客可以近距离欣赏料理人的精湛手艺，同时轻松享受美食与交流。

在日本桥本石町舒适宜人的空间中，请放松身心，悠然品味融入四季风味、自由而富有创意的日本料理与美酒。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  午餐: EUR 67.13 - EUR 67.13
  晚餐: EUR 92.3 - EUR 145.44

• 饮食限制 / 过敏:

  如果您有不喜欢的食材或过敏，请务必提前告知。如果有广泛的食材不能食用，我们将无法接受预订。我们谢绝无法食用生鱼的客人预约。若在饮食限制中注明不能食用生鱼，预约可能会被自动取消，敬请理解。

• 到达时间:

  请您在预订时间的5分钟前到达，以便能够准时开始用餐。如果在没有联系的情况下超过预订时间，将自动取消预订。

• 着装要求:

  商务便装（请避免穿着T恤、短裤和凉鞋）。

• 儿童:

  能够享用与成人相同套餐的顾客

• 其他注意事项:

  请注意避免使用过多的香水或柔顺剂的香味。

  我们有会讲韩语的工作人员常驻提供服务。