日本屈指的评价，宫城县·盐釜港的本鲔鱼。在这些中，我们店只处理在盐釜港卸货的本鲔鱼。

更值得一提的是，我们整条购买盐釜的本鲔鱼。因此，不仅是大腹和中腹，甚至是市场上几乎不流通的稀有部位，我们都能毫无保留地提供给您。每个部位的脂肪质地、鲜味的扩散、口感各不相同。您可以尽情享受每一贯本鲔鱼的真正价值。不仅仅是本鲔鱼。白身鱼以精心活杀的为主，从东北各地严选贝类和稀有鱼类。与当天捕捞的新鲜鱼相遇，正是一次难得的机会。我们将东北丰富海洋孕育的时令美味，以最佳状态呈现给您。

舞台是日本代表性的城市·银座。位于大楼12层的店内，是一个从大窗户可以眺望美丽景色的特别空间。夜晚，伴随着闪烁的银座夜景，您可以悠闲地享受寿司这一日本文化的精髓。工匠精湛技艺的握寿司，映照四季的佳肴。以及，尽心尽力的款待。

不仅仅是吃。感受日本的海洋、日本的技艺、日本的美学的时间。我们承诺在“寿司 盐釜港 银座 极”才能体验到的，令人难忘的时光。在银座，享受真正的本鲔鱼。请务必享受。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  晚餐: USD 261.93 - USD 261.93

• 饮食限制 / 过敏:

  如有忌口或食物过敏，请务必提前告知。若有大范围无法食用的食材，恕无法接受您的预约，敬请谅解。

• 到达时间:

  请您务必在预约时间的前5分钟抵达，以便能够准时开始用餐。若超过预订时间 15 分钟且未事先联系，您的预订将被自动取消。

• 着装要求:

  本店的着装要求为商业休闲。请避免穿着T恤、短裤及拖鞋前来，敬请配合与理解。

• 儿童:

  仅限12岁及以上、且能享用与成人相同套餐のお客様入店。

  若有 12 岁及以下儿童随行，请务必提前联系餐厅。

• 其他注意事项:

  请避免使用过量的香水或气味浓烈的柔顺剂，感谢您的理解与配合。

  提供多语言菜单。

  请避免干扰其他客人的行为。拍照时请注意避开其他客人的面部，以免侵犯隐私。