41 餐厅
可从1贯点餐,轻松享用优质寿司食材的立食寿司
追求精湛刀工和随季节变化的风味的寿司店
提供由女寿司师傅手工制作的新鲜丰洲鱼和和牛寿司
搭配红醋米饭的正宗江户前寿司
采用精心挑选的时令食材,以江户前传统工艺精心制作的寿司
主厨曾在久兵卫修行厨艺,不仅提供寿司,还精心制作使用稀有食材的小菜
以江户前技法和鱼类为特色的寿司店,可尽享食材本味
渔民直供的时令食材与主厨精选米醋完美融合而成的寿司
江户前×虾夷前。最大限度发挥食材美味的寿司
可以品尝到日本各地的酒和时令鲜鱼的氛围舒适的寿司店
握寿司在口中轻盈散开,每道小菜都是风味深长的精品
由香港多年荣获三星级荣誉的厨师精心烹制,品质始终如一
品尝江户前寿司,感受配料、米饭和煮熟的酱油的完美平衡。
博多前与江户前融合,以熟成技术呈现的新江户前寿司
享用慢炖鳗鱼寿司,配以奈良腌菜和用红白醋制成的寿司饭。
能够品尝到江户前寿司精髓的银座隐秘寿司店
精心挑选的海鲜搭配米醋饭,采用精湛技艺制作的江户前寿司
江户前寿司,三种煮制酱油的完美平衡
由曾在“久兵卫”和“鮨新井”修行的厨师精心制作的寿司,以醋与米饭的完美搭配突显食材的天然美味
我们提供由女寿司师傅用丰洲市场的新鲜鱼类和和牛牛肉制作的寿司。