451 餐厅
用自家制面粉制作、不添加任何添加剂的手工荞麦面
日本唯一一家可以品尝到纯种但马牛肉的极品肉割烹
在中目黑的隐秘宝店享用新鲜炸制的一星时令天妇罗
使用红醋与米醋制成的两种醋饭打造的正宗寿司
珍视“自然之味”的阿兰·杜卡斯法国料理
现场豪爽炙烤的炭火稻草创意意大利菜
由曾在龙吟修行的主厨烹制感受四季变化的现代西班牙料理
食材每日更换，轻松享受高品质寿司
在桧木吧台享用由老字号资深主厨精心制作的时令寿司
京都料理“祇园佐佐木”×展现寿司店“鮨吉武”技艺的寿司
由曾在米其林三星店修行的店主和拥有北欧经验的女将共同呈现的自由日式料理
技术娴熟的女服务员在您面前现场烹制顶级寿喜烧
精心烹制奈良丰饶物产的割烹料理
用五感享受展现关西食材和厨师高超技艺的正宗怀石料理
采用井水与新鲜刨成的鲣鱼片制成日本料理的起源“高汤”
充分利用奢华时令食材的极简怀石料理
注重时令性、环保且健康的法国料理
以无添加糖的红醋与盐制作，寿司食材与醋饭完美平衡的寿司
使用佐賀直送的新鲜食材，提供关西风味的割烹料理
一份精致的菜单，将日式料理的细腻与和牛的鲜美完美融合。