1176 餐厅
主打红醋饭和山幸金枪鱼的“鮨大贺”2号店
采用精心挑选的自制食材制作的原创美食
令MLB道奇队的主教练罗伯茨也赞不绝口的极致美味的黑毛和牛
使用当季食材,以初榨油炸制的口感轻盈的天妇罗
享受倾注热忱精心制作的京都料理
现场观看伊勢龙虾的烹饪过程,搭配创新日式料理
父子共同烹制的京都家常菜与淡海地鸡的烤鸡肉串店
享用稀有品种猪肉的厚切猪排,搭配7种以上的调味料
用当天早上采摘的蔬菜制作的意大利料理,凝聚了土地的恩惠
享用九州时令食材和酒窖葡萄酒
享用鲜嫩羊肉配时令烤蔬菜。
我们提供用精心挑选的当季食材制成的天妇罗,裹上一层薄薄的面糊。
一道菜的食材和烹饪方法都来自一个木盒,并由荒木精湛的技艺加以提升。
使用无蛋薄面衣与时令油制成的精致天妇罗
根据时令和气候变化调整制作工艺的江户前寿司店
包括鱼翅等精选食材与创意巧思相结合的创新中餐
以不同食材为原料,通过调整配方和形状,呈现出丰富多样的手工制作意大利面
传统技艺与亚洲香料的完美融合,呈现出多道小份菜肴的中国料理
周遊世界的店主精心呈现的全新辛辣料理
在古民宅中品尝使用正宗调味料烹制的菜肴