77 餐厅
由荣获侍酒师大奖的侍酒师搭配的葡萄酒,以及如艺术品般的法国料理
珍视“自然之味”的阿兰·杜卡斯法国料理
采用最新鲜的自然食材烹制的野味和充满温暖的法国料理
“浓缩”与“鲜美”为主题,融合日式风味与西式技艺的法国料理
享用充满家庭温馨感的法国料理
以柴火烹饪的法式料理搭配精心挑选的葡萄酒,完美融合了日式与西式烹饪技艺
由前Quintessence副主厨烹制的天然法国料理
该店的特色是拥有狩猎资格的店主精心烹制的野味
精选自全国各地的海鲜经熟成工艺打造的独创法国料理
由曾在平松修行的厨师烹制融合日式风味的休闲法国料理
将经典法国料理与北欧技法相结合,并考虑到可持续发展目标的法国料理
使用茶作为香料来增强香气的法国料理
注重时令性、环保且健康的法国料理
融合对法国文化的敬意与日本人精神的极品法国料理
富有表现力的法式料理,展现了在世界知名餐厅磨练出的精湛技艺。
精选有机食材,主打手工自制菜肴的极品法国料理
沉浸式的品尝体验,每道菜都呈现不同的视觉享受。
注重酱汁浓缩食材风味的现代法国料理
充满浅草风情的独创性现代法国料理
传承罗布森烹饪技法的传统与创新法国料理