店主平山晋先生来自佐贺县，经过在京都和东京的磨练后独立开设了“Takanawa Shinzan”。以“让和食更贴近生活，提供细致周到的服务”为理念，以和颜爱语的精神迎接顾客。

料理的核心是从神奈川县三崎港的“疯狂鲜鱼店”直接送来的精选天然鱼，以及店主家乡佐贺县的品牌牛肉“佐贺牛”制成的全套料理。提供融入时令食材的季节会席料理，最后一道菜是精选白米用伊贺烧土锅煮成的招牌土锅饭。

店内采用历经岁月的古木，营造出温暖而宁静的空间。除了舒适且特别的吧台座位外，还设有可供4人使用的桌子包间。从与家人和朋友的特别用餐，到重要的商务接待和宴会，您都可以在各种场合享受舒适的时光。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  晚餐: HKD 506.69 - HKD 880.04

• 饮食限制 / 过敏:

  如果您有任何过敏或不喜欢的食材，请务必提前告知。如果不能食用的食材范围较广，我们将无法接受您的预订。

• 到达时间:

  请在预约时间的5分钟前到达，以便能够准时开始用餐。如果超过预订时间而没有收到您的连络，预约将会被自动取消。

• 着装要求:

  商务便服（请避免穿着T恤、短裤和凉鞋）。

• 儿童:

  仅限能与大人享用相同套餐的客人

• 其他注意事项:

  请避免使用过浓的香水或柔顺剂。