饮食限制 / 过敏

如果您有任何过敏或不喜欢的食材，请务必提前告知。如果不能食用的食材范围较广，我们将无法接受您的预订。

请在预约时间的5分钟前到达，以便能够准时开始用餐。如果超过预订时间而没有收到您的连络，预约将会被自动取消。

商務便装（請避免穿著T恤、短褲和涼鞋）。

6岁或以上的客人可予约v

请避免使用过浓的香水或柔顺剂。希望选择素食餐或符合清真要求的素食餐的顾客，请务必在备注栏中注明。

Restaurant Hiramatsu Kodaiji （レストランひらまつ高台寺）

Name: Restaurant Hiramatsu Kodaiji
Address: 东山区高台寺桝屋町353, 京都市, 京都, 605-0826, JP
Price range: ¥7,986 - 66,550
Rating: 5.0

京都市 , 京都 USD 45.83 + 法式料理 , 创意料理

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一星

米其林指南

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关于

在我们餐厅，您将享受到运用传统技法、充分发挥食材的正统法式料理。

厨师以其专业知识为食材注入生命力，唤醒食材的活力和味道，Hiramatsu餐厅从京都向您传递法国料理精髓。

当您用餐时，让京都壮丽的景色，透过我们主餐厅的大玻璃窗映入眼帘，为您的美食之旅增添更多层次。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

菜单与套餐

Lunch

Plaisir套餐（限平日）

USD 45.83

・红椒慕斯配新鲜番茄酱

・岛根县产真鲷煎鱼
　配土豆泥和甲壳类海鲜浓汤酱

・京丹波风味鸡胸肉烤制及腿肉油封小沙拉
　配果汁酱和白汁酱

・城阳无花果的新鲜果实与糖煮果
　配百里香风味酸奶冰淇淋秋季装饰

・咖啡或红茶

・小甜点

Lunch

Mon Coeur 套餐

USD 61.1

・红椒慕斯配新鲜番茄酱

・富士山三文鱼低温慢煮
　配柑橘风味的奶油白酱
　佐秋季茄子泥

・岛根县产真鲷煎烤
　配土豆泥和甲壳类浓汤酱

・京丹波风味鸡胸肉烤制及腿肉油封小沙拉
　配果汁酱和奶油酱

・城阳无花果新鲜及糖煮
　配百里香风味酸奶冰淇淋秋季装饰

・咖啡或红茶

・小点心

Lunch

皇家套餐

USD 91.65

・红椒慕斯新鲜番茄酱

・富士山三文鱼低温慢煮橘子风味奶油白酱
　配秋茄子泥和鳟鱼鱼子酱

・煎龙虾配土豆泥和甲壳类浓汤酱

・烤小羊鞍下肉配京都丹波大黑本菇煎制
　和洛克福尔风味的酥粒
　红醋栗香气的红酒酱

・城阳无花果的新鲜果实和糖煮果
　百里香风味的酸奶冰淇淋配秋季装饰

・咖啡或红茶

・小点心

Lunch Dinner

周年纪念

USD 126.24

Lunch
【料理】
・炖咸猪肉
・开胃小菜
・前菜
・鱼料理
・肉料理
・纪念日蛋糕
・咖啡
・小点心

【饮品】使用季节水果的原创鸡尾酒或气泡酒等
※ 请提前一天预订。
※ 请告知您希望附在蛋糕上的信息。

Dinner
【料理】
・炖咸猪肉
・开胃小菜
・前菜
・鱼料理
・肉料理
・纪念日蛋糕
・咖啡
・小点心

【饮品】
使用季节水果的原创鸡尾酒或气泡酒等
※ 请提前一天预订。
※ 请告知您希望附在蛋糕上的讯息。

Lunch

周年纪念（午餐限定）

USD 63.12

【料理】
・炖咸猪肉
・开胃小菜
・前菜
・鱼料理
・肉料理
・纪念日蛋糕
・咖啡
・小点心

【饮品】使用季节水果的原创鸡尾酒或气泡酒等
※ 请提前一天预订。
※ 请告知您希望附在蛋糕上的信息。

Lunch

周年纪念

USD 189.36

【料理】
・炖咸猪肉
・开胃小菜
・前菜（使用Ossetra 鱼子酱的季节前菜）
・海鲜料理（烤龙虾）
・肉料理（牛里脊肉和鹅肝派）
・纪念日蛋糕
・咖啡
・小点心

【饮品】使用季节水果的原创鸡尾酒或气泡酒等
※ 请提前一天预订。
※ 请告知您希望附在蛋糕上的信息。

Lunch

纯素食套餐

USD 91.65

・「纯素食」不摄取乳制品和蜂蜜的「完全素食主义」

此外，我们也能满足下列需求：
・「蛋素食」(Ovo-vegetarian) ＊包含鸡蛋的素食。
・「奶素食」(Lacto-vegetarian)＊包含乳制品的素食。
・「家禽素食」(Pollotarian)＊避免红肉（主要是四足动物）的素食。
・「鱼素食」(Pescatarian)＊包含海鲜、乳制品和鸡蛋的素食。
・「无麸质」(Gluten-free)

・「清真」＊清真肉类也可以提前预订（需提前一周）。

※请务必在预订时注明特殊要求。

Dinner

Nouveau 套餐

USD 114.56

・秋季蔬菜与和牛清汤
（小型意大利饺子栗子南瓜）

・烤扇贝与小牛胸腺黄油煎
　黄酒酱搭配雪蟹饼与柿子

・比目鱼女主人风格（瑞穗农场的黑丹波鸡蛋）

・烤小羊鞍下肉
　京丹波大黑本菇黄油煎与洛克福尔风味的碎屑
　红醋栗香气的红酒酱

・洋梨与京丹后梨的甜点：轻巧的巧克力慕斯
　伯爵茶饼干洋梨与柠檬冰糕

・咖啡或红茶

・小点心

Dinner

Saison 套餐

USD 152.75

・秋季蔬菜与和牛清汤
（小型意大利饺子栗子南瓜）

・烤扇贝与小牛胸腺黄油煎
　佐黄酒酱螃蟹饼与柿子

・舌鳎鱼“Bonne Femme”风格（Mizuho农场的黑丹波鸡蛋）

・七谷鸭胸肉烤制京丹波大黑本菇黄油煎与九条葱
　红醋栗香气的红酒酱

・餐前甜点

・洋梨与京丹后梨的夹心蛋糕：轻巧的巧克力慕斯
　伯爵茶饼干洋梨与柠檬雪葩

・咖啡或红茶

・小点心

Dinner

KODAIJI 套餐

USD 229.13

・秋季蔬菜与和牛清汤
（小型意大利饺子栗子南瓜）

・富士山三文鱼沙拉二色装饰
鱼子酱伏特加与青柠风味奶油
茴香泥搭配鳟鱼鱼子酱

・烤扇贝与小牛胸腺煎制
黄酒酱搭配雪蟹饼与柿子

・煎制龙虾与来自京都丹后宫津港的红鲷鱼
土豆泥甲壳类浓汤酱

・丹波牛备长炭烤制
丹波栗子油炸杏干点缀
黑松露香味佩里戈尔酱

・餐前甜点

・洋梨与京都丹后梨甜点：轻巧巧克力慕斯
伯爵茶饼干洋梨与柠檬冰沙

・咖啡或红茶

・小点心

Dinner

Menu Version

USD 381.88

由小林厨师精心制作的特别套餐。

Dinner

特别纪念日

USD 189.36

【料理】
・炖咸猪肉
・开胃小菜
・前菜（使用 Ossetra 鱼子酱的季节性前菜）
・海鲜料理（烤龙虾）
・肉料理（牛里脊肉和鹅肝派）
・纪念日蛋糕
・咖啡
・小点心

【饮品】
使用季节水果的原创鸡尾酒或气泡酒等
※ 请提前一天预订。
※ 请告知您希望附在蛋糕上的讯息。

Dinner

纯素食套餐

USD 152.75

※ 含消费税和服务费。
※ 除非有额外点单，否则不会产生额外费用。
※ 价格会因应季节食材而有所浮动。

设施

英语
提供英文菜单
WiFi
可以提供
素食餐厅
如对食材有任何要求，请事前联络我们(请在备注栏内注明)
清真餐厅
如对食材有任何要求，请事前联络我们(请在备注栏内注明)
儿童
6岁或以上的客人可予约
自带酒水
6,600/日圆（含税）

预订须知

价格范围:

午餐: USD 45.83 - USD 229.13
晚餐: USD 114.56 - USD 381.88
饮食限制 / 过敏:

如果您有任何过敏或不喜欢的食材，请务必提前告知。如果不能食用的食材范围较广，我们将无法接受您的预订。
到达时间:

请在预约时间的5分钟前到达，以便能够准时开始用餐。如果超过预订时间而没有收到您的连络，预约将会被自动取消。
着装要求:

商務便装（請避免穿著T恤、短褲和涼鞋）。
儿童:

6岁或以上的客人可予约v
其他注意事项:

请避免使用过浓的香水或柔顺剂。希望选择素食餐或符合清真要求的素食餐的顾客，请务必在备注栏中注明。

餐厅信息

总座位数	24 席
营业时间	午餐：12:00 PM - 3:00 PM （L.O. 1:00 PM）晚餐：6:00 PM - 10:00 PM（L.O. 7:30 PM）
休息日	星期一 *餐厅可能暂时开放，也可能暂时关闭。
付款方式	接受現金、刷卡
吸烟	不可
地址	京都京都市东山区高台寺桝屋町353 京都府京都市東山区高台寺桝屋町353
最近的车站	京都河原町站，祇园四条站
从车站的路线	从京都河原町站步行25分钟从祇园四条站步行20分钟