1048 餐廳
肉汁豐盈的肉餅與小麥香氣撲鼻的麵包,精心調配的終極漢堡
擁有150年傳統與歷史的鰻魚名店,彌漫著備長炭的獨特香氣
知名肉類批發店「矢澤肉」與名廚聯手打造的披薩
以精心調制的高湯和新鮮食材打造的非日常奢華郵輪之旅
使用紀州備長炭烤制的雞肉串,搭配精心挑選的葡萄酒,回味悠長
在頂層品嘗壽司與美酒,堪稱特別日子的絕佳選擇
與侍酒師精選的酒品搭配,采用未烘焙的油炸制的輕淡天婦羅
黑毛和牛由經驗豐富的燒烤師傅根據部位采用最佳火候精心烤制
用優質芝麻油炸,沖繩烤鹽調味的天婦羅
以備長炭烤制天草産稀有藍鳗的鳗魚宴會料理
用備長炭精心烤制的美味香濃的大山雞烤肉串
追求「令人印象深刻的串燒」而精心烤制的大山雞烤肉串
盡享A5母牛的優質牛肉和稀有厚切牛舌
在藝術空間裏享用精選蔬菜和高級和牛的烤肉料理
使用從日本各地運送的雞肉,在機器中熟成,再用紀州備長炭烤制而成的烤雞肉串
A5飛驒牛肉的鮮美濃縮,以秘傳醬汁爲傲的頂級燒肉
既清淡又對身體溫和的健康和牛燒肉料理
擁有百年曆史的老店,用散發著芝麻香氣的琥珀油炸制的傳統天婦羅懷石料理
與葡萄酒相伴的柴火×法式技藝×獨創性法式餐廳
以小菜和握壽司搭配葡萄酒的創新型江戶前壽司