1108 餐廳
低溫烹制優質豬肉，使用9種調味料，帶來極致美味的炸豬排
在現代日式空間欣賞夜景，享用奢華的近江牛肉鐵板燒
在充滿現代日式風格的檜木吧檯享用江戶前壽司
傳承「韓味一」的精緻韓國宮廷料理
探索曆史，品味大阪板前割烹的起源的日本料理
可將大阪城絕美景致盡收眼底，提供柴火烤制海鮮與和牛的餐廳
享受由稀有食材精心烹調的精緻美食體驗。
在紐約制作傳統江戶前壽司15年，餐具和酒杯均經過精心挑選
用芝麻油輕盈炸制的薄衣天婦羅和招牌海膽蛋黃飯
用備長炭烤制的三田霜降牛肉，香氣四溢，多汁美味
超越日本料理界線、追求新口味的日本料理店
在前義大利領事的私人住宅中享用現代法國美食。
採用和久傳的烹飪技術，位於金閣寺附近的實力派和食店
店主曾是首相官邸的廚師，他提供的京都料理精緻絕倫，別具一格。
以實惠價格盡享當天精選優質國產黑毛和牛
經過3周的熟成，充分帶出鮮美風味的口感松軟的烤雞肉串
融合頂級黑毛和牛與精湛的日本烹飪技藝的日本肉類料理
可以品嘗到口感輕盈的虎河豚天婦羅
精選優質食材，通過精準控制溫度、搭配芥末與醬油打造出獨特的壽司
比較品嘗前麗茲酒店主廚親手制作的紅醋壽司和白醋壽司