1174 레스토랑
국물 요리·회·스시·구이·계절 요리가 한 상에 담긴 일본 요리의 정수
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나폴리 피자 장인 선수권 우승 장인이 주는 특별 체험
신선한 제철 재료를 최적의 온도로 튀겨 재료 본연의 향과 맛을 최대한 끌어낸 정통 텐푸라 전문점
빵가루와 기름, 튀김 온도까지 섬세히 조율하여 완성한 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 정통 톤카츠
붉은 샤리와 히무로의 기술로 선보이는 도요스 직송의 에도마에 스시
A5 등급 암소의 안심과 샤토브리앙, 희소성이 높은 부드러운 야키니쿠
다채로운 제철 식재료와 식품 로스를 염두에 둔 세심한 배려가 돋보이는 본격 프렌치
기름과 온도로 살린 재료의 자연 단맛, 바삭한 텐푸라 요리 전문점
신선한 재료를 최우선으로 매일 아침 시장 직송 생선을 사용하는 다년간 사랑받아 온 이탈리안 본점
밀라노 3스타 출신 셰프가 이탈리아에서 직송한 신선한 식재료로 만든 요리를 도쿄만의 전망과 함께 즐길 수 있는 프리미엄 이탈리안 레스토랑
지역 농가에서 들여온 신선한 무농약 채소와 깊은 풍미의 사슴고기 육수로 완성한 유도후
미나미신슈의 식문화를 맛볼 수 있는 마음을 다한 지비에 요리
교토의 땅과 물이 빚어낸 사계의 맛을 한 상에 담아내는 쿄요리 전문점
교토 제철 식재료와 차카이세키의 섬세한 철학을 담아 선보이는 일본 요리
교미를 비롯한 명점에서 수련한 형제가 빚어내는 주안상
오쿠시부의 은신처인 스시야에서 맛보는 샤리를 고집한 일관
저온 조리로 완성한 입안에서 녹아내리는 풍미의 극상 톤카츠
교토산 토종닭과 전통 비장탄 숯불로 완성하는 다양한 맛의 오마카세 야키토리
눈과 입이 즐거운 예술 프렌치 요리 한 접시와 당일 선별한 중국차를 함께 맛보는 경험
국산 신선한 닭고기를 엄선하여 은은한 향의 기슈 비장탄으로 훈연한 야키토리의 깊은 풍미와 섬세한 맛