1191 레스토랑
일본과 프랑스의 조리 기법을 접목해 철판에서 즉석으로 완성되는 고급 요리
5성급 호텔의 품격 속에서 원하는 음식을 원하는 만큼 부담 없이 즐길 수 있는 뷔페 다이닝
엄선한 흑모 와규를 최적의 굽기로 맛볼 수 있는 고급 야키니쿠 전문점
스시 장인에서 수련한 장인이 숙성 기법으로 완성한 에도마에 스시의 정수
재료의 맛을 깊게 살린, 정성을 담은 섬세한 일본 요리 전문점
프렌치의 섬세함과 중식의 깊이를 모던하게 재해석한 진화형 중화요리 레스토랑
A5 와규 등 엄선한 고급 식재료를 사용하면서도 저탄수화물로 부담 없이 즐기는 꼬치 요리
신선한 생선 도매도 병행하는 감별력 있는 프로가 선보이는 일본 요리 이자카야
손님 눈앞에서 완성되는 튀김과 오사카식 환대가 빛나는 일본 요리 다이닝
엄선한 지토리와 전통 비장탄 숯불로 구워낸 독특한 야키토리와 제철 채소를 편안한 공간에서 만끽
눈앞에서 고르는 즐거움, 맞춤형 오더메이드 이탈리안
식재료 본연의 맛을 존중하여 제철 재료를 가장 완벽한 모습으로 선보이는 레스토랑
엄선된 유기농 명차와 절제의 미학이 빛나는 챠카이세키
지역에서 생산된 신선한 일본 식재료를 사용해 무첨가로 건강하게 조리한 창의적 이탈리안 요리
혼자서도 편하게 큼직한 생선과 신선한 스시를 스탠딩 스타일로 즐길 수 있는 캐주얼 스시 전문점
‘환상의 에도 맛’으로 불리는 전통 에도 된장을 포함해 에도 시대의 요리 문화를 현대 감각으로 즐길 수 있는 일본 요리 전문점
재료 선정부터 소스와 샴페인 페어링까지 모든 요소가 완벽하게 계산된 프렌치
선어에도마에 스시와 일본과 서양 코스, 다채로운 술과 편안한 공간
고베규와 고급 해산물을 오감으로 즐기는 럭셔리 철판구이 공간