42 餐廳
在桧木吧檯享用由老字號資深主廚精心制作的時令壽司
利用由利尻昆布和鲔魚幹熬制的湯底，以當季食材爲原料制作的特色釜飯日本料理
由擁有中餐經驗的職人握制，是一家融合了江戶前與關西風格的壽司店
江戶前壽司不添加糖，並以紅醋為特色
以關西海鮮和和牛以獨特方式烹調的鐵板燒
我們選用大阪本地食材，精心烹調，將生產者的熱情融入每道菜中
品嚐五種不同風味的日本料理與上等清酒的完美搭配。
這道高品質菜餚由二星級廚師監督，充分發揮了食材的吸引力
一道融合了日本烹飪技巧和自由創意的全新韓國料理。
以火、地、水、風四大元素和鐵為主題的菜餚
透過各種高湯（dashi）展現日本飲食文化和食材的魅力。
一道巴黎風格的菜餚，在以木材和綠植裝飾的空間中供應。
每日市場採購約60種和洋料理提供套餐與單點。
紀州備長炭能將利尻海帶的湯汁和食材的風味激發出來。
用紅花油炸制的時令食材與夏多布裏昂牛排天婦羅
運用正宗技法重構在地食材魅力，充滿巧思與趣味的一道佳餚
以無添加糖的紅醋與鹽制作，壽司食材與醋飯完美平衡的壽司
口感輕盈的天婦羅，選用時令海鮮和蔬菜。
以燒、煮、生、蒸、炸五種技法烹制的魚料理為特色的餐廳
以食材本味打造的四季日本料理