189 餐廳
使用紀州備長炭烤制,香氣四溢的汁多味美的烤雞肉串
在大阪市場采購食材烹制打破傳統觀念的一道創新料理
江戶前壽司不添加糖,並以紅醋為特色
紀州備長炭能將利尻海帶的湯汁和食材的風味激發出來。
在吧檯品嘗大阪獨有的日本料理
以無添加糖的紅醋與鹽制作,壽司食材與醋飯完美平衡的壽司
專注於日式高湯,並能充分展現食材細膩風味的餐廳。
根據季節和產地判斷溫度,靈活運用醋和芥末制成的壽司
以實惠的價格品嘗比內地雞的創意烤雞肉串和時令料理
享受海帶高湯的濃郁風味與時令天婦羅的日式料理
共享時令食材的香氣與臨場感的極品法國料理
以利尻海帶湯和手工技藝烹調的清淡佳餚。
融合法國傳統烹飪技法與日本食材的法式料理
一種將食物與清酒融合,增強彼此吸引力的飲酒和小吃風格。
約80道手寫菜單與充滿現場感的老字號割烹料理店
精緻且充滿大膽創意,深受美食家青睞的會員制壽司店
用五感享受展現關西食材和廚師高超技藝的正宗懷石料理
北陸漁港直送的豐富海鮮及豐富的菜餚
采用店內熟成的食材精心制作的壽司,搭配經過嚴格溫度控制的米飯
這道高品質菜餚由二星級廚師監督,充分發揮了食材的吸引力