175 레스토랑
제철 식재료의 향과 현장감을 함께 나누는 하이엔드 프렌치 레스토랑
엄선된 닭고기를 숯불로 천천히 구워내는 정성이 담긴 야키토리 전문점
국물을 고집하고 재료의 섬세한 맛을 이끌어내는 가게
불·토·물·바람의 4원소와 철을 테마로 완성하는 한 접시
와규 문화 전통을 이어가는 한 마리 통구매 야키니쿠로, 희귀 부위까지 함께 즐길 수 있는 전문점
전통 프렌치 기법과 일본 식재료가 만나 완성한 창의적 프렌치
요리와 술이 조화를 이루며 서로의 매력을 높이는 술집 스타일
육수와 소금에 집중한 오픈 다이닝형 일본 요리 전문점
리시리 곤부의 깊은 맛과 국산 재료로 완성한 정통 일본 요리
갓 구운 밥과 제철 생선을 즐기는 일본의 아침밥
리시리 다시마와 참치포(鮪節)로 우려낸 다시 에 제철 재료를 살린, 명물 가마솥밥 일본 요리
오사카 시장에서 엄선한 식재료로 선보이는 기존의 틀을 깨는 혁신적 요리
소나무 정원을 바라보며 즐기는 비장탄 야키토리와 창작 일본 요리 전문점
일본 각지의 신선한 생선과 지바산 붉은 식초로 만든 샤리를 사용한 에도마에 스시를 제공합니다.
설탕 미사용, 적초가 두드러지는 에도마에 스시
홍화유로 바삭하게 튀긴 샤토브리앙과 제철 재료의 고급 텐푸라
본고장의 기법으로 현지 식재료의 매력을 재해석한, 위트가 빛나는 한 접시
간사이산 어패류와 와규를 독자적으로 조리한 철판구이
제철의 진미와 일본의 미학이 조화를 이루는 품격 있는 일본 요리 공간
고객이 원하는 페이스로 스시를 즐기며 바 공간도 함께 갖춘 스시 전문점