183 레스토랑
요리와 술이 조화를 이루며 서로의 매력을 높이는 술집 스타일
유기농 무농약 쌀과 프렌치 요리 기법, 혼코게츠에서 연마한 장인의 기술로 완성한 카이세키
2성급 요리사 감수, 식재료의 매력을 살린 고급 맛
소나무 정원을 바라보며 즐기는 비장탄 야키토리와 창작 일본 요리 전문점
전국 산지에서 엄선한 신선한 식재료를 붉은 식초 샤리와 함께 즐기는 스시 전문점
육수 우동으로 미야모토의 맛을 담다.
간사이산 어패류와 와규를 독자적으로 조리한 철판구이
수제 국수와 맛이 겹치는 스프를 맛보는 극상 소금 메밀을 만끽
고급 식재료와 국물이 만들어내는 유일무이의 만두 체험
국물을 고집하고 재료의 섬세한 맛을 이끌어내는 가게
와규 문화 전통을 이어가는 한 마리 통구매 야키니쿠로, 희귀 부위까지 함께 즐길 수 있는 전문점
전통의 장인정신으로 빚어낸 이시카와의 향토를 담은 정통 일본 요리
파리에서 배운 셰프의 손끝에서 완성되는 일본 재료 기반 프렌치
재료의 개성을 살린 나니와 스타일 텐푸라와 샴페인을 함께 즐길 수 있는 전문점
제철 식재료를 눈과 입으로 즐기는 사계절 카이세키 요리
간사이산 신선한 재료와 요리사의 탁월한 기술이 조화를 이루는 오감을 만족시키는 정통 카이세키
기슈산 비장탄 숯불로 구워낸 미야자키산 지토리의 깊고 진한 맛이 살아 있는 야키토리 전문점
고베규의 명물 '노대미지구이'와 갓포요리를 맛보는 한 곳
일본 각지의 신선한 생선과 지바산 붉은 식초로 만든 샤리를 사용한 에도마에 스시를 제공합니다.
매일 시장에서 공수한 약 60종의 일식·양식 요리를 코스와 단품으로 제공합니다.