189 레스토랑
소나무 정원을 바라보며 즐기는 비장탄 야키토리와 창작 일본 요리 전문점
오사카 시장에서 엄선한 식재료로 선보이는 기존의 틀을 깨는 혁신적 요리
설탕 미사용, 적초가 두드러지는 에도마에 스시
리시리 다시마의 국물과 기슈 비장탄이 꺼내는 재료의 매력.
오사카의 매력을 담은 카운터 다이닝 일본 요리
설탕을 넣지 않은 적초와 소금을 사용하여, 신선한 재료와 밥이 완벽하게 어우러지는 정통 에도마에 스시
국물을 고집하고 재료의 섬세한 맛을 이끌어내는 가게
제철 재료와 산지 특성을 살려 온도와 식초·와사비를 섬세하게 조절한 에도마에 스시
신선한 히나이 지토리를 합리적 가격에 즐기는 창작 야키토리
사계절을 담은 명물 튀김과 함께하는 정성 가득한 미식
제철 식재료의 향과 현장감을 함께 나누는 하이엔드 프렌치 레스토랑
리 시리 다시마의 국물과 수공예로 정돈되는 부드러운 코스
전통 프렌치 기법과 일본 식재료가 만나 완성한 창의적 프렌치
요리와 술이 조화를 이루며 서로의 매력을 높이는 술집 스타일
약 80가지 손글씨 메뉴로 계절감을 담아내며 생생한 현장감을 느낄 수 있는 전통 카이세키 전문점
정교하면서도 풍미가 풍부한 요리로 미식가들의 사랑을 받는 회원제 스시 전문점
간사이산 신선한 재료와 요리사의 탁월한 기술이 조화를 이루는 오감을 만족시키는 정통 카이세키
호쿠리쿠의 어항에서 직송된 풍부한 바다의 은혜와 다채로운 요리
점내에서 숙성한 신선 재료와 샤리 온도를 세밀하게 조절하여 완성한 에도마에 스시 전문점
2성급 요리사 감수, 식재료의 매력을 살린 고급 맛