한 꼬치 한 꼬치 정성스럽게 구워내는 재료는 아키타현이 자랑하는 일본 3대 토종닭 중 하나인 히나이 토종닭(比内地鶏) 입니다.

오너 셰프는 야키토리 코스 요리의 발상지로 알려진 이치마츠(市松) 출신으로, 이곳은 야키토리 코스 문화가 시작된 곳이기도 합니다.

야키토리뿐만 아니라 수프와 일품요리에도 히나이 토종닭을 사용하여 코스 전반에 걸쳐 그 깊은 풍미를 충분히 즐기실 수 있습니다.

처음 방문하시는 고객께는 사케 또는 와인 4종 페어링이 포함된 코스를 추천드립니다.

요리와 완벽하게 어우러지는 주류 페어링과 함께 특별한 미식 경험을 만끽해 보시기 바랍니다.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  저녁: USD 82.57 - USD 111.34

• 식단 제한 / 알레르기:

  알레르기나 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 사전에 꼭 알려주시기 바랍니다. 또한 광범위하게 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 예약을 도와드릴 수 없습니다.

  코스 내의 2가지 이상에 영향을 미칠 수 있는 광범위한 알레르기/기피 식재료가 있을 경우 취소로 간주되며, 알림 시점에 따라 취소 정책의 대상이 될 수 있습니다. 예약 전에 미리 확인해 주시기 바랍니다.

• 도착시간:

  예약 시간 5분 전에 도착하셔서 정시에 식사를 시작하실 수 있도록 준비 부탁드립니다. 예약 시간이 30분 이상 경과하면 자동으로 취소 처리됩니다.

  예약 시간에 동시에 시작되는 시간제입니다. 시간에 늦으시거나 코스 도중에 퇴장하실 경우 코스의 일부를 제공하지 못할 수 있으니 시가적인 여유를 가지고 방문하시기 바랍니다.

• 드레스 코드:

  드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (방문시 티셔츠, 반바지, 샌들 등은 삼가해 주시기 바랍니다.)

• 어린이:

  15:30 입장에 한하여 동반 가능. 성인과 동일한 코스 메뉴가 가능한 경우 입장 가능

• 기타 주의사항:

  과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.