Sushi Kubota （鮨 久保田）

让人忘却都市喧嚣的“鮨 久保田”，以不提供金枪鱼的寿司店而闻名于舌尖上的美食家之间。曾在东京寿司店修行的店主，在福冈精心挑选当天最好的时令海鲜。

走进店内，映入眼帘的是白木柜台，展现出一片凛然的和风空间。掘式座位让人感到舒适放松。装饰着朱红色的墙壁、障子和挂轴的板间，令人感受到洗练的美学意识。

秉持“不采购非时令食材”的信念，仅使用当季最佳食材。结合江户前寿司的传统技法和店主独特的感性，精心的手工艺最大限度地引出食材本身的美味。

使用红醋的寿司饭是追求与食材完美搭配的精致佳品。入口即化的口感和醇厚的香气在口中弥漫。

放在台上的寿司宛如艺术品般美丽，每一贯都倾注了店主的灵魂。

与美酒相伴，尽情享受时令美味的“鮨 久保田”。不妨与重要的人一起度过特别的时光，享受至福的寿司。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  晚餐: USD 98.26 - USD 98.26

• 饮食限制 / 过敏:

  如果您有食材过敏，请务必提前告知。如果有广泛不能食用的食材，我们将无法接受预订。

• 到达时间:

  请在预订时间的5分钟前到达，以便能够准时开始用餐。如果在没有联系的情况下超过预订时间，将自动视为取消。

• 着装要求:

  请避免穿着凉鞋或短裤等过于轻便的服装。

• 儿童:

  仅限能与大人享用相同套餐的客人。

  但是，如果成人人数达到6人或以上，未点套餐的儿童也可以入店。在这种情况下，请在备注中填写详细信息。

• 其他注意事项:

  请注意避免过度使用香水或柔顺剂的香味。