Kifuku （喜ふく）

【Kifuku】提供让人想“再来一次”的温暖款待和至福体验。从九州各地、石川、北海道直接送来的新鲜海鲜，经过熟成和各种技法精心烹制。

这款米饭是由三种醋调配而成，包括三年陈的红醋，具有浓郁的香气和酸甜的味道。通过师傅的手法，巧妙地融入空气，并以恰到好处的力度捏制而成，最终呈现出松软、入口即化的握寿司。

交替提供握寿司和小菜的套餐，每月更换内容，在油脂丰富的食材后提供酸味或清淡的料理，精心设计不让人感到厌倦。

日本酒的第一杯用江户切子提供。之后也可以用锡、陶器、玻璃等从全国各地精心挑选的器皿享用。

通过感动的温暖款待，利用九州的食材，享受季节感的精致和风情的日本料理，以及精心制作的寿司等美味料理，努力为您带来喜悦和幸福。

店内大量使用杉木，营造出温暖的空间。仅有8个L字形柜台座位的宁静氛围和让人联想到茶室的精致空间，让您度过至福的时光。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 饮食限制 / 过敏:

  如果您有不喜欢的食材或过敏，请务必提前告知。如果有广泛不能食用的食材，我们将无法接受预订。如果有如不能吃生鱼片等本店无法应对的过敏情况，即使在预订确认后也可能会取消预订，敬请谅解。

• 到达时间:

  请在预订时间的5分钟前到达，以便能准时开始用餐。如果超过预订时间15分钟无法取得联系，可能会被视为取消，因此如果迟到请务必联系。

• 着装要求:

  请避免过于奇特的装扮。

• 儿童:

  12岁以上且能与成人享用相同套餐的情况下可以使用

• 其他注意事项:

  ※在预约当天取消将收取100%的取消费用。

  ※不接受更改预约的日期和时间。

  
  

  为了不打扰其他顾客，请注意以下事项。

  ・过度的香水或柔顺剂的气味

  ・店内通话

  ・快门或视频播放音量

  ・闪光灯拍摄

  ・过大声的交谈