
关于
位于东京奢华地段银座的“银座奥田”是一家将日本传统美学与时令美味完美融合的顶级怀石料理餐厅。
由日本料理大师奥田透先生主理的“银座奥田”,最大限度地引出精选时令食材的原始美味,创造出触动五感的精致味道。
穿过入口的暖帘,便是一个宁静而美丽的用餐区。
在使用400年树龄的桧木材制成的开放式柜台前,您可以欣赏到饭塚英二主厨卓越的烹饪技艺,尽享美丽的日本料理。
饮品方面,提供约15种日本清酒,以及香槟、法国、意大利和日本葡萄酒,搭配也颇受欢迎。
此外,演绎料理的众多器皿也是值得关注的亮点。各种名匠的器皿展现了尊重季节感的日本文化。
春季有平贝和丰富的春菜,以及天然香鱼的炭火烧,夏季则有绝妙的大鳗鱼等,日本四季丰富的时令美味将以艺术的方式感动您的心灵和身体。
* 部分內容使用 AI 自动翻译
菜单与套餐
特别午餐怀石
・前菜2品
・汤品
・刺身
・烧烤料理
・主食
・甜点
※菜单内容可能因食材采购情况及季节变化而有所调整,敬请谅解。
菜单奥田
我们精心甄选当季食材,通过料理展现日本四季之美。春季的新鲜山野菜、初夏的香鱼、盛夏的优质鳗鱼、秋季的松茸与丰收食材,以及冬季浓郁鲜美的时令珍馐,同时结合传统节庆文化,让您尽情感受每个季节独有的丰饶与日本饮食文化的魅力。愿您在此度过一段难忘而美好的时光。
・前菜2品
・汤品
・刺身
・烧烤料理
・主菜
・炖煮料理
・主食
・甜点
※菜单内容可能因食材采购情况及季节变化而有所调整,敬请谅解。
菜单奥田
我们精心甄选当季食材,通过料理展现日本四季之美。春季的新鲜山野菜、初夏的香鱼、盛夏的优质鳗鱼、秋季的松茸与丰收食材,以及冬季浓郁鲜美的时令珍馐,同时结合传统节庆文化,让您尽情感受每个季节独有的丰饶与日本饮食文化的魅力。愿您在此度过一段难忘而美好的时光。
・前菜2品
・汤品
・刺身
・烧烤料理
・时令小品
・主菜
・炖煮料理
・主食
・甜点
※菜单内容可能因食材采购情况及季节变化而有所调整,敬请谅解。
※ 含消费税和服务费。
※ 套餐费用需提前支付,其他现场产生的费用需当天支付。
※ 菜品会根据季节食材进行更改。
※ 同桌的客人请统一选择相同的套餐。
设施
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提供英文菜单 有说英语的工作人员
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仅限12岁或以上,能与大人享用相同套餐的客人。
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预订须知
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价格范围:
午餐: USD 75.88 - USD 172.45
晚餐: USD 227.64 - USD 227.64 -
饮食限制 / 过敏:
如有不耐受或过敏的食材,请务必提前告知。
※若有食材限制,请在备注栏中一并填写以下内容:
・即使包含在高汤或提取物中是否也无妨
・若不能饮酒,料理中使用酒精是否会有问题
如有较多不耐受的食材,可能无法接受预订。此外,也会因当月菜单内容有所不同,请提前与我们确认。当天的料理恕无法更改,敬请谅解。
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到达时间:
请在预约时间的5分钟前到达,以便能够准时开始用餐。如果超过预订时间而没有收到您的连络,预约将会被自动取消。
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着装要求:
着装要求为商务休闲或正式服装(请避免穿着T恤、短裤、凉鞋前来)。
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儿童:
仅限12岁或以上,能与大人享用相同套餐的客人。
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其他注意事项:
请注意避免使用过多的香水或柔顺剂的香味。
在店内拍摄时,请注意不要拍到其他客人。
晚餐的包间使用费为2位客人15,000日元(含税和服务费)。午餐及3位以上的晚餐使用免费。如有需要,请在特别事项中注明,并在当天现场支付包间费用。
餐厅信息
| 总座位数 | 22席 |
|---|---|
| 营业时间 | 午餐:星期二、星期三、星期五、星期六 12:00 PM - (L.O. 12:30 PM) 晚餐:星期一至星期六 06:00 PM - (L.O. 08:30 PM) |
| 休息日 | 星期日、节假日 *餐厅可能暂时开放,也可能暂时关闭。 |
| 付款方式 | 接受現金、刷卡 |
| 吸烟 | 禁止吸烟 |
| 地址 |
东京中央区银座5丁目4−8 银座卡里奥卡大厦 B1
東京都中央区銀座5丁目4−8 銀座カリオカビル B1
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| 最近的车站 |
银座站、有乐町站
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| 从车站的路线 |
从银座站步行2分钟
从有乐町站步行5分钟 |














