「西麻布大竹」由在岐阜的名店「Takada Hassho」工作10年，之后担任分店店长6年的大竹达也先生提供利用四季食材的和食。

超越日本料理的框架，追求「美味」的每一道菜，以香气、鲜味、余韵为特点，经过精心计算的细腻烹饪，享受不拘泥于食材和技法的灵活创意的多样料理。

修行期间磨练出的“爽脆土豆丝”和“时令汤品”中也蕴含着这种精神。

店内设有用银杏木板制成的8个座位的吧台和1间可容纳4人的包间。

在吧台座位上，可以一边享受充满临场感的烹饪景象一边用餐。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  午餐: USD 47.42 - USD 149.05
  晚餐: USD 149.05 - USD 149.05

• 饮食限制 / 过敏:

  我们拒绝接待不能吃海鲜的顾客。此外，我们不提供对多种不喜欢食材的顾客、素食主义者或纯素食者、希望无麸质的顾客的服务。

• 到达时间:

  请您在预约时间的5分钟前到达，以便能够准时开始用餐。如果在没有联系的情况下超过预约时间，我们将自动取消您的预约。万一迟到或中途退店，可能无法提供部分课程，请您预留充足的时间前来。

• 着装要求:

  着装要求为商务休闲（请避免穿着T恤、短裤、凉鞋前来）。

• 儿童:

  不可（可商量）

• 其他注意事项:

  请注意不要使用过多的香水或柔顺剂的香味。

  由于没有后备空间，请避免携带大量行李或大件行李如旅行箱。

  原则上，无论取消原因为何（包括身体不适、自然灾害、交通状况等），即使属于不可抗力的情况，也将收取取消费用，敬请理解。